2005年12月31日
ピエール・ガニェール・ア・東京 （表参道）Ｂ．Ｄ ＰＡＲＴＹ
11月末にオモサン プラダ前のビル内にOPENした
パリのスターシェフのレストラン。
「ピエール・ガニェール・ア・東京」
盲目的なブランド崇拝色の強い、国民的なＤＮＡを
しっかりと刻み込んでいる生粋のジャポネーゼなボクら。
先日、忘年会兼ＢＤ Ｐａｒｔｙということで、ランチに行って
参りました。
それにしてもジョエル・ロブション、アラン・デュカス、
ゴードン・ラムゼイ、ピエール・ガニエール...ここんとこ、
スターシェフのレストランオープンが続いているが、
やっぱ日本って魅力的なマーケットなのね。
お金があるってスゲーなぁ..
このガニェール氏は、厨房のピカソという
称号をもつ漢。ただこういった日本進出店って、
最初の話題性からなかなか次のステップに
進めている店が無いので、過度な期待は
禁物と、軽い気持ちで乗り込みました。
http://www.pierre-gagnaire.jp/
場所はというと、プラダの前に現れた
南青山スクウェアビルなる洒落たビルの４Ｆ、
１Ｆのエレベーターから直結でレストランにあがっていく。
ガラス張りなのはいいんだけど、
途中美容院を通過していくのは、
食事前にはマイナスかなぁ..
なんか美容院独特の臭いと食事って
かなりマイナス関係でしょ。
エレベーターを降りるとレセプション。
内装を手がけたのは、クリスチャン・ジオンという
フランスの人気デザイナーだそうで、白と茶系の
タイルの組み合わせが、モダンで印象的。
快晴のランチタイムなので、採光が良く
店内は爽快そのもの。逆に言うと重厚感や
エロスはあまり感じないかな。
夜はきっと違うんだと思うけど。
今回は当家のＢＤ ＰＡＲＴＹということもあり、
アレンジはユッキー。ちょうど１ヶ月前くらいに
TELしたら予約が取れたみたい。
８人という大人数での予約なので、
エレベーターを降りて、右側の個室へ通される。
ちなみにメインフロアは逆側、エレベーターを降りて左、
ガニェール氏のでっかい顔の絵の前を通り、フロアへと入っていく。
ボクらの個室はというとこんな感じ。
オレンジの壁に大きな窓でこれまた開放感が
溢れる部屋。窓の向こうはバルコニーになっている。
写真が多いので、今回はハード面を。
ピエール・ガニエール・ア・東京
南青山5-3-2 南青山スクエアー４階
03-5466-6800
****続きはこちら****
今年最後のランキングもどうぞ
外光がふんだんに入ったせいで、
やけに写真が綺麗に写ったんだよね今回。
なのでパシャパシャ写真撮りすぎたので、
肝心の料理は次回にまわします。
この部屋は西日がダイレクト。
陽射しが暑すぎる。外が激寒かったので、
重ね着してきたってのもあるけど、部屋に着くや
ジャケットはムリと脱ぎ去ることに。
折角のハレランチなので、カワイイライトベージュの
ジャケ着てきたのに...
クーラーに切り替えてもらうも、場所によっては
ドレッシーな淑女に風直撃とバランス悪いため
最後までジャケは着ずじまい...
うーん..オープン当初だから仕方ないが..
オレンジを背景とした個室では、ヒトの表情が引き立つし、
暖色の背景は自然と明るい雰囲気をつくりだす。
今年最多コラボのユッキー家、
お互いだいぶ食やワインの好みがわかってきた感じ。
食後はバルコニーでデセールという選択肢もあり。
目の前にプラダビル、それ以外は結構眺望が
抜けているので気持ちいい。春先とかは、
ここでゆっくりお茶など素敵だろう。
風が強いのと、皿数が多いので素直に
ボクらは中で食べたけど。コーヒーを
いただいたあとに、更にスッキリしようと
バルコニーへ。
ワインと西日で火照った体を、
夕方の風がシャキッと冷ましてくれる
なんとなく“東京”っぽい一枚。
来年には更に上の階にワインバーも出来るとの事。
モテデートなどで活躍するのでは！？
友人たちからプレゼントでもらった
ガラスのXmasツリーとブリザードフラワー。
おかげで、ボクん家が一気に部屋が色づきました。
カラーの液体が、床に落とす淡いカラーの
影が猛烈にカワイイ。リングもかけられる。
2005年は今日で終わります。
このブログもダイエット日記から初めて、
いつしか１年半が経ってしまいました。
飽きっぽいボクが良く続いたなと。
読んでいただいている皆さんが居なかったら、
絶対辞めてると思うので、来年もよろしくデス♪
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この記事へのコメント
1. Posted by GLOBE 2005年12月31日 21:01
こちらのお店、雑誌で見かけて気になってました!!
お料理のupも楽しみだけど、ハード面って意外と雑誌や
ネットでもわからないところなので詳しく載せて頂いて
とっても参考になりました♪
ベランダにも出れちゃうなんてワイン飲みすぎた時
とっても気持ちいいし？デザートへの気分転換にも
よさそうですね。
今年はkyah朕さんの美味しいモノBLOGとても楽しませて
頂きました!!来年もどうぞ宜しくお願いいたします。
＊クリスマスツリーカワイイですね☆
一年中飾りたくなるような素敵なデザイン。
お料理のupも楽しみだけど、ハード面って意外と雑誌や
ネットでもわからないところなので詳しく載せて頂いて
とっても参考になりました♪
ベランダにも出れちゃうなんてワイン飲みすぎた時
とっても気持ちいいし？デザートへの気分転換にも
よさそうですね。
今年はkyah朕さんの美味しいモノBLOGとても楽しませて
頂きました!!来年もどうぞ宜しくお願いいたします。
＊クリスマスツリーカワイイですね☆
一年中飾りたくなるような素敵なデザイン。
2. Posted by しんぷ 2005年12月31日 22:40
これは年明けの料理が楽しみです〜
それにしても、噂では写真ＮＧって話も聞いていたのですが、、大丈夫だったんですね。
個室だから、、かな？
やっぱり一度は行ってみないと行けないかな？
ということで、来年もよろしくお願いいたします
m(_ _)m
それにしても、噂では写真ＮＧって話も聞いていたのですが、、大丈夫だったんですね。
個室だから、、かな？
やっぱり一度は行ってみないと行けないかな？
ということで、来年もよろしくお願いいたします
m(_ _)m
3. Posted by allantmamaniere 2005年12月31日 23:34
こんばんは☆
今年は、オンライン、オフライン共に、出会いの多い一年でしたが、
kyah朕さまとも、こうやってコメントさせて頂けることになって、
楽しいブログライフを送ることができております＾＾
来年もどうぞよろしゅう☆
ここ、私も、ランチでまず行かなきゃなーと思ってましたが、
個室、素敵♪
お料理のレポも、とっても楽しみにしております。
ではでは、どうぞよいお年を☆☆☆
今年は、オンライン、オフライン共に、出会いの多い一年でしたが、
kyah朕さまとも、こうやってコメントさせて頂けることになって、
楽しいブログライフを送ることができております＾＾
来年もどうぞよろしゅう☆
ここ、私も、ランチでまず行かなきゃなーと思ってましたが、
個室、素敵♪
お料理のレポも、とっても楽しみにしております。
ではでは、どうぞよいお年を☆☆☆
4. Posted by kyah朕 2006年01月02日 02:42
GLOBEさん、あけましておめでとう。
今年も多分食べ続けるので、また遊び
来て下さいね。お互い楽しい１年に
していきましょう♪
ご近所ネタの共有は特に重要課題かと。
個室前のバルコニーは、個室利用以外の
ヒトも使えるのかなぁ...その辺未確認です。
あのロケーションは、いかにも
オモサンっぽくて、ベタですが
キライじゃないですね 笑
今年も多分食べ続けるので、また遊び
来て下さいね。お互い楽しい１年に
していきましょう♪
ご近所ネタの共有は特に重要課題かと。
個室前のバルコニーは、個室利用以外の
ヒトも使えるのかなぁ...その辺未確認です。
あのロケーションは、いかにも
オモサンっぽくて、ベタですが
キライじゃないですね 笑
5. Posted by kyah朕 2006年01月02日 02:47
しんぷさん、またまた日記での
ご紹介ありがとうございます！
今年も色々とよろしくお願いします。
本郷での美味しい会楽しみにしてますよ〜。
なんすか、あの「ジビエとフォアグラのパイ包み」って！！ 反則ですよ、あれは。
あー、香港リベンジもかけたいし。
やりたいこといっぱいの２００６年、
散々食べて素敵な１年にしましょうね。
ご紹介ありがとうございます！
今年も色々とよろしくお願いします。
本郷での美味しい会楽しみにしてますよ〜。
なんすか、あの「ジビエとフォアグラのパイ包み」って！！ 反則ですよ、あれは。
あー、香港リベンジもかけたいし。
やりたいこといっぱいの２００６年、
散々食べて素敵な１年にしましょうね。
6. Posted by kyah朕 2006年01月02日 02:52
allantmamaniereさん、
あけましておめでとうございます！
毎日アップされるレストランネタには
ほんと驚愕です。いいなー、いっぱい
美味しいもの食べてて。
ボクもオンラインでコミュニケーションを
深めるなんてことをはじめたのは、去年から。
コアな情報や、嬉しい出会いもあり今年は
もっと楽しく出来たならなと思ってます。
機会があればリアルでもコラボしましょう。
ミソジに向けての艶度アップも期待大です♪
あけましておめでとうございます！
毎日アップされるレストランネタには
ほんと驚愕です。いいなー、いっぱい
美味しいもの食べてて。
ボクもオンラインでコミュニケーションを
深めるなんてことをはじめたのは、去年から。
コアな情報や、嬉しい出会いもあり今年は
もっと楽しく出来たならなと思ってます。
機会があればリアルでもコラボしましょう。
ミソジに向けての艶度アップも期待大です♪
