2006年01月18日

琉球の味 〜朝日レストラン(名護)〜

朝日レストラン

沖縄は名護市にあるステーキハウス。沖縄初級のヒトは、
美ら海水族館にいくついでにでも寄るのがベター。

ピンクの外観で1F部分は駐車場、
階段をのぼるとレストラン。座敷も含めて
30席くらいのキャパだろうか。

メニューは鉄板焼ステーキA(200g)、B(150g)と牛肉刺身だけ。
仕込みにたっぷり時間をかけているというフィレ肉は、筋を丁寧に
処理したもので、あの強烈な柔らかさを実現している。

・鉄板焼ステーキA 200g ¥2520
(スープ・サラダ・パンorライス付き)
・鉄板焼ステーキB 150g ¥1995
(スープ・サラダ・パンorライス付き)
・牛肉刺身 ¥1470

折角なので、刺身も食べてみたいよねということで、
Bコース 2人分と、刺身をオーダー。



壁には野球選手のサインをはじめ
たくさんのサインが。

その中で、ピヨっとした顔が
たまらなくカワイイ、あの子のサインも発見。

あんまアイドル系には興味の無いボクですが、
このコだけは別格。なぜか相当好き。
時期的に高校生になりたての頃かな?
あどけない筆跡も、時代を感じる。


朝日レストラン
〒905-0005 沖縄県名護市為又1219-215
0980-52-4251
営業時間:12:00〜21:00
定休日:木曜日


**** 激レアサインを発見 ****

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朝日レストランサイン

じゃーん、サインは誰のかというと「上戸彩」でした。
このコメントもダッサいなー、でもカワイイ。
(上戸彩の写真)



このレストランは、各テーブルにシェフ(?)がきて、
目の前で焼き上げてくれる仕組み。




朝日レストラン刺身

お腹がすいたボクラの前には、まずは牛刺身が登場。
ステーキと共通のオリジナルソースで食べる。

旨いけど感動を引きずるほどではない。
¥1500弱でこの量は立派だと思うが。



しばらくたって、若い兄さんがやってきた。
丁寧にお辞儀をしてから、調理に入る。

ガーリックをふんだんに使って調理するんだが、
腹減り状態にはたまらない。イヤでも食欲が
アップしていって、もはやボクの意志では
あふれ出す唾液を制御することは不可能。
朝日レストランライブ




お皿に盛られたできたてのステーキを、
ハフハフ言いながら口に運ぶ。

確かに柔らかい、ソースとの相性もいい。
ただ柔らかすぎるせいが、何かが物足りない...

凄い人気店だし、料金は¥2000以下だし
行って損した気分にはならないよ、絶対。

ただあまりにも有名なため、期待しすぎると
ボクのように拍子抜けしちゃうかも。



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kyah2004 at 20:27│Comments(4)TrackBack(3)沖縄 2005 | 

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1. 琉球の色と味 総集編  [ Priceless チョイワルミソジの食べ歩き ]   2006年03月14日 13:17
こないだの12月に行った沖縄、 旅レポが完成したので、まとめてみます。
2. Feel Okinawa No.6 ??朝日レストラン??  [ ??Feel Tokyo?? ]   2006年05月15日 17:37
せっかく沖縄に来たので、1回くらいステーキを食べたいってことで、ホテルから近かった名護にある「朝日レストラン」に行きました。 大抵のガイドブックには出ている有名店で、店内も色紙がいっぱい。どうも、私が行った日の前々日に福山政治が来てたらしい。 店内は座敷...
3. Feel Okinawa No.6 ??朝日レストラン??  [ ??Feel Tokyo?? ]   2006年05月15日 17:40
せっかく沖縄に来たので、1回くらいステーキを食べたいってことで、ホテルから近かった名護にある「朝日レストラン」に行きました。 大抵のガイドブックには出ている有名店で、店内も色紙がいっぱい。どうも、私が行った日の前々日に福山政治が来てたらしい。 店内は座敷...

この記事へのコメント

1. Posted by cicerone   2006年05月15日 17:42
私も行ってきました!
感想は・・・同じくでした(^^;
記事中に、リンクはらせていただいています。
事後報告ですみませんm(_ _)m
TBしようと思ったのですが、どうも飛んでいきません。。。
2. Posted by kyah朕   2006年05月17日 00:41
cicerone さん、記事内リンク
どーもです。

そーなの、期待しないで行けば
全然いいんですけどね

TBもなんでダメなんだろう。
メールでは通知来てたのにな。
ちょいと原因探ってみます!
3. Posted by GLOBE   2006年05月21日 12:20
私も先月の沖縄で(本島7年ぶりだったのでしっかり"美ら海水族館"の途中です(笑))
いとこに『観光客の人に人気のお店だから行く?』と言われました(^^)。
沖縄そばばっかり食べてお腹いっぱいだったので行かなかったけど
期待しないで??次回行ってみたいと思います♪
4. Posted by kyah朕   2006年05月25日 01:25
GLOBEさん、こんばんわ!

うーん、期待しないでね、ホント。
それよりFEEL TOKYOさんのとこの
カフェ行ってみたい。

あのエリアなら、森カフェの方が
絶対プライオリティ高いですよ!!
http://feeltokyo.exblog.jp/3099816/

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