漢（オトコ）の粋: ハレム（外苑前）　お洒落にトルコ気分

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2008年11月09日

ハレム（外苑前）　お洒落にトルコ気分

外苑前の並木のそば、伊藤忠横のＣＩプラザにある
トルコ料理店。トルコ大使館員の御用達とのことなので、
そのあたりに縁のあった友人に連れて行ってもらいました。

店内は、間接照明を多用した洒落た雰囲気。
イタリアンでもないし、もちろんフレンチっぽくもない。
かといってダイニングバーほど軽い雰囲気ではないのは、
客層が落ち着いているのと、壁に浮かび上がるイズニック
タイルのブルーが、ハッキリと雰囲気に輪郭を与えて
いるせいだろう。
1107-9店内

トルコって、ワールドバザールとか、モスクのイメージで
やけにエキゾチックな面が誇張されて捉えられてる気がするけど
（少なくともボクはそうでした）、イスタンブールなんかは、
いわゆるヨーロッパの大都市で、洗練された面も多いです。
TOKYOに忍者がいなかったり、侍が着物着て
電車に乗ってないのと同じねでねw

ヨーロッパとアジアの交差点と言われますが、
へジャブ（スカーフ）をかぶってなかったり、
モスクが無かったら、極東の民からすりゃ、
限りなくヨーロッパです、アジアっぽさは
あんまし感じません。
1107-10スタッフ

それに、意外かもしれないけど、イスタンブールは、
デザインホテルというか、こじんまりした
ブティックホテルが多く、レストランも
（開拓できてないですが、）かなりモダンな
とこがあるらしいです。

なので、きっと本国でも、こういう洒落たとこは
あったんでしょうが、ボクラのトルコでの食事は、
ロカンタに魅せられたせいもあったし、荷物も
手抜きして、ドレスアップ仕様を削ったのも
あって、未体験ゾーンのままでした。
1107-6ピザ寄2

てな感じで、次回のトルコ行きに向けた
予習の位置づけでもあった「ハレム」でした。
本土と同じで、全般的に安心して食べられるし、
何より未知への挑戦なので愉しいです。
そんな高級素材を使ってるわけではないので、
さすがに目ん玉とびでるような驚きは無いですが、
あんまそういう方向性は求めてません。
やすくて、ウマイのがトルコ料理の一番の
魅力だと思ってます。
1107-11シシケバブ

ロカンタで感動した、あの茄子煮込みの本場感は
やはり現地ならではなので、こっちではそもそも
トルコ料理ってどんな料理があるのか、徐々に
知っていこうとかなおと。

２：２くらいの食事会でも、結構アリだと思うよ。
サービスも愉しいし、また行こーっと。
1107-14チャイ

ハレム
東京都港区北青山2-3-1 CIプラザB1
03-5786-2929
http://www.harem.co.jp/

＊＊＊

今日は邦楽の音を聞きながら、秋を見つけに行ってきました。
やっぱ「日本語」「日本の音」っていいわ！　
今度は踊りも見たいなぁ。　→　blogランキング

食べたものは、全く名前が覚えられなかったんですが、
ＨＰ見たら、主要どころは載ってました。
1107-1ハレムナプキン

まずは、「カルシュックエズメタバウ」
という様々な種類のペーストですね。
ゴマをふったトルコのパンにつけて食べます。
茄子とか豆とか、トマトとか、色んな
パターンで楽しめます。見た目も楽しいし、
スタートとしては素晴らしい。
1107-2ペースト

次いで夏っぽいサラダ「ギャヴルダーサラタス」。
さっぱりしたスープサラダみたいなもんでしょうか。
1107-3サラダ

ボクがムリなので、そんなに辛くしなかったせいか、
かなり涼しげな印象でした、ちょっとくらい辛く
した方が雰囲気でそうだね。その辺は自由ききます。
1107-4サラダ取分

トルコ風ピザを２種類オーダー。

「ラフマージュン」っていうのは薄い生地のピザ
ザクロソースで味付けしたNZ高級ラムひき肉とフレッシュトマト、
それにオニオンとの組み合わせで、イタリアには無いビザの味に
仕上がっている。日本でも無いなぁ、この独特な感じは。
でも臭みとかあって食べられないわけじゃなくて、全然食べやすい。
1107-5薄ピザ