2010年04月24日

奥芝商店 (札幌)エビ風味のスープカレー

0425-1スープカレー

札幌には、いくつか人気のスープカレー店があるけど、
アクセスが悪いにも関わらず、開店と共に行列が
できるのが、こちら「奥芝商店」。


東京からしたらありえない寒さの中で、外でヒトが
待ってる光景は、新鮮というより脅威でしたね。


一軒家を改造した昭和テイストの店内、
レトロな雰囲気の中ですするスープカレーは、
過酷な札幌ステイでいたんだ胃と精神を
じわっと癒してくれるんです。
0425-2スープカレー





フレンチも鮨も肉も食えん...って時に、
何故かコイツは食べられるんですよね。
やさしげな香辛料の刺激のおかげかな?

魚介のエキスでアクセントをつけたりと、
味の工夫ももちろんだけど、お店の雰囲気、
スタッフのキャラ、サービスの間合いなど含めて
トータルなブランディングが、うまく札幌の若者に
刺さっているのが、人気の理由かと。
0425-3スープカレー

奥芝商店
011-561-6662
北海道札幌市中央区南八条西14丁目2-2
11:00〜15:00
17:30〜24:00(L.O.23:00)




4月のこの時期になって、床暖やエアコン
入れなきゃいけないって...こんなもんだっだっけ!? → 人気ブログランキングへ





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客層は比較的若め。
玄関の靴入れとか、高校を思い出す風情アリ。
0425-10スープカレー





自分でも魚介のカレーは作るので、それと比べれば
エビのパンチはだいぶ弱い。別にエビで勝負をかけてる
わけじゃなく、全体バランスだから問題無いんだけど、
“エビのスープカレー”というところに、主眼を置いちゃうと
少し肩透かしにあう可能性もある。
0425-12スープカレー







辛いものが苦手なボク的には、汗がにじむ程度の
ほどよい辛さで、サラサラ食が進む。胃が疲弊した
このタイミングでは、タッチの柔らかさがありがたい。
ラッシー的なドリンクはデフォルトだったと思う。
0425-11スープカレー






スープカレーは、ほかに「サボイ」へ行ったくらいで
マジックマッシュルームっぽい名前の有名店とか、
多くの店を食べ比べしたわけではない。


ただ、寒い時期に体の芯から温かくなれて、
たくさんの野菜を摂取できるこの食べ物は、
東京よりもやはり北海道が良く似合う。
0425-13スープカレー






八王子にも支店があるらしいです、ココ → 人気ブログランキングへ




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