2013年04月24日

喜み家 (京都) 豆かんのテクスチャ

0422きみや11月-3


京都で上品な豆かんが食べられるお店「きみや」。
銀閣寺の近くに位置していて、甘味だけじゃなく、
冬場は白味噌雑煮など軽食も美味しい。

観光中にさっと寄るにはうってつけ。
紅葉の時期だったんで、外に長時間いると
温かいものが食べたくなるんだよね。

豆かんが美味しいのはわかってたけど、
白味噌雑煮がどうしても食べたかったので、
そっちメインで。ありがたいことに、
小さい豆かん付きのセットが1000円
くぐってくるんです。凄いね
0422きみや11月-1







喜み家 (きみや)
075-761-4127
京都府京都市左京区浄土寺上南田町37-1
http://www.kimiya-kyoto.com/


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豆かんの、この絶妙な甘さ加減は
なんなんでしょうね。火入れの妙といい
生粋の貴族の遊びだ
0422きみや11月-5





白味噌雑煮、こっちの甘さもちょうどいい
ちなみに、この小さな豆かんとのセットでも
900円くらいと激リーズナブルなのだ。
0422きみや11月-2



うーん…今宵の落下も長かったなぁ。
『インセプション』並に夢見てました(;´д`)…
皆さん、ごめんなさい。
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