2018年10月29日

JILL(中目黒)ハンバーグは裏切らない

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中目黒のがぶ飲みビストロ「JILL」へ。相手を選ばず呑める駅至近の賑わい系。目黒の本店をはじめベーシックなメニューは統一だけど、お店ごとに微妙にメニューが異なっていて、中目黒はあいにくボク好み。

塊肉のビール煮込みは、ボリューム感もさることながら、味わいといい火入れといい、仕上がりはお値段以上。
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リーズナブルで回転高めなビストロの場合、たまに仕事がヌルいと和牛ローストって肉固くて食えねぇとか”事件”に遭遇するんだけど、ここはちゃんと美味しくいただけた。
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そしてやはりレギュラーメニューに欲しいっすね、TOPの粗挽きハンバーグ。肉の食感の残し方、ソース、卵の合わせ方など、毎回頼みたくなる安定感。残念ながら限定メニューだった記憶です。


大衆ビストロ ジル 中目黒店
03-6452-3915
東京都目黒区上目黒1-3-19



気づいたら、師走まであと1ヶ月。守備範囲広めの忘年会には、こういうお店が役に立つ。
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ビールじゃなくて、とりあえずのハイボール
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軟骨とレバーのジルサラダ、このボリュームと味わいはなかなかのもの。
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半熟卵 ✕ パクチー。技ありな組み合わせ。
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ローストビーフはチーズの下に。
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ビール煮込みもヒットでした。
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でも、やっぱりハンバーグっすね。
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ストウブご飯も程よいボリュームとプライシング。
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具の盛り具合も容赦ない。
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食べすぎるのが難だけど(笑)
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kyah2004 at 23:59│Comments(0) | ¥3000〜

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