2020年04月05日

リカーリカ(学芸大学)自宅をトラットリアにしちゃいましょ


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今日は、学芸大の「リカーリカ」でテイクアウト。


行動は自粛を求められているし、自分の身は自分で守るモードだけど、愉しむことを諦める必要はない。むしろ、貪欲にやれる範囲でハッピーを探しています❣️

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堤さんがデリバリーもしてるけど、当家は調べたらチャリで10分だったので運動がてら自分で取りに伺いました

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取りに行く時間にあわせてステーキを焼いてくれるので、家でもいい火入れのまま、ステーキフリット(3200円)がいただけました。芋がウメー!!

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20種類のおつまみセット(4000円)も、家では望めない味ばかり、これで半分。

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大山地鶏のピカタ、このボリュームでいいの??

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身のしっとり加減も素晴らしく、サルサベルデで味変も楽しめた。

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サクラマスが西京焼きにされちゃってます。

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アランチーニはイカスミで繊細な美味しさ

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豚のポルペッティは新玉ねぎのマルサラソテー。



春野菜も生産者の笑顔が見えるような美味しさ。桜えびのバーニャソースが嬉しい



食後はヨロイヅカのスイーツと、朝日焼でお抹茶を。

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思ったより寒くてバルコニーでの食事は出来なかったけど、リカーリカの皆さんのおかげで、とてもHAPPYなおうち時間。

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そうそう大事なことをもうひとつ。お店まで料理を取りに行ったらワインも入手できちゃいました。フリウリのナチュール「EGO」、これめっちゃタイプ。テイクアウト使う皆さん、料理にあったワインをスタッフに聞くのも手ですよ。堤さんのデリバリーを使う人も、最初に合うワインをリクエストするのがオススメです

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最後にテイクアウトを受け取るときも、皆さんマスクはしましょうね。万一、スタッフにうつしたりしないためにも



リカーリカ (Osteria Bar Ri.carica)
03-6303-3297
東京都目黒区鷹番2-16-14 B1F
https://www.facebook.com/osteriabar.ricarica/



実はマスク以外にも国は頑張って色々やっています。飲食店経営が前代未聞の逆風の中、使えるものがあれば是非活用してみてください。

COVID-19に打ち勝つという発想ではなく、協力して助け合うということが求められていて


、それができるかどうかがボクら人間に試されているんじゃないでしょうか

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東京は140人の感染者が新たに出たとのこと。


都のページは検査数がまだアップされてないので、数字の意味を読み取りづらいけど、これって本当に休日の行動や夜の飲食が原因なんでしょうか?


未だ朝のメトロは混雑してると言うし、オフィスではマスク無しで会議してる姿が散見される。リモートワークがたかだか6%以下、そっちを本気でなんとかすべきなんじゃないかと思います。


強制力は小さくても、企業が動くにはおかみの一声が必要、緊急事態宣言の一刻も早い発令が、経済活動のダメージを最小にする唯一の方法だと考えています。


北大の西浦教授のいうように、今やらなければ被害は更に爆発してしまう。


NYだって、感染者が増え始めでロックダウンしたのに、その後も拡大は急拡大したけで…



そして、NYのクオモ州知事の会見は日本も手本にすべき。自分が知りたいのもこういうデータ


検査の数が日本と違いすぎるから単純比較はできないけど(東京500人程度)、未だ10%づつ感染者が増え、死者が急増している


こうならないように、東京もソーシャルディスタンスを守りつつ、STAY HOMEが必要なんです


クオモ知事の翻訳はこちらのブログから



ーー主婦ポリ番外:NY知事クオモ会見よりーー


本日のNYのデータ
検査 260,520(前日比+21,555)
陽性 102,863(前日比+10,482)
入院 14,810(前日比+1,427)
人工呼吸器使用(ICU) 3,731(前日比+335)
退院 8,886(前日比+1,452)
死亡者 2,373(前日比+562)



一日の死亡者の増加率過去最高を記録しました(*この後少し辛そうに沈黙)

(*全体的にいつもと同じ上昇。入院者も増え同時に退院者も増える。病院への負荷は上がるばかり。)

NY市内と、ロングアイランド中のに医療負荷が特別多いHotspotがあり、注意して追っています。


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物資
これが、医療用N95マスクです。そしてこれがガウン。これらを生産するのがそこまで大変だとは思えません。アメリカ国内で、州内で、生産できる工場は絶対にあるはずです。世界中の他の国々と争って、中国でショッピングするのは馬鹿げている。

新コロナ以前にこのN95マスクは75セント(80円)。今は7ドル(750円)まで値上がりしています。国内で作れるはずです。昨日もお話ししました。NYは州が買い取りますし、ラインの整備も州が協力します。国産縫製業者の皆さん、力を貸して下さい。

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連邦人員COVID参入
病院船や仮設病院の運用は基本的にFEMAなどの連邦政府人員が担当しています。当初の予定では彼らには、州内病院がCOVID患者で手に負えなくなった他の患者さんを受け持ってもらうはずでしたが、車も走っていないから交通事故もない、人が出歩かないので犯罪も少なく、結局すべての病院はほぼCOVID患者専用となっています。

FEMAはCOVID患者を取り扱う事に慎重でしたが、昨日大統領と話し合い、FEMA人員もCOVID患者を受け入れる承認令を発令してくれました。大統領に感謝します。

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人工呼吸器。不足を補う対策おさらい
●二股使用
●チューブを入れないタイプのBiPAPP人工呼吸器の改造/使用
●手術用麻酔機の人工呼吸器としての使用
●連邦政府の在庫
●中国からの買い付け(アリババと協力)
●ある所からないところへの移動

最後の項目ですが、私立病院や研究所に使っていない物資が余っている状況です。人工呼吸器は高価な機器ですし、自らも必要になるかも知れないので、明け渡したくない気持ちは分かります。

しかし、今、彼らが余分に持っている結果、他の場所で人が死んでいるんです。このような強制的な行政は本分ではありませんが、致し方ありません。州政府が余っている医療機器/PPEを没収できる知事令を本日発令します。もちろん返却か、返金を条項にいれます。今、この瞬間、人が死んでいるんです。理解をお願いします。

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州予算案をなんとか出しました。
●対国内テロ法
●保釈金法改正
●未成年電子タバコ禁止法
●ファンタニル制限法
●地下鉄性犯罪法強化
●政治献金法改正
●労働法における病欠の項改正
●中産階級減税
●空港改装工事法
●再利用エネルギーの一般化

このような改正に伴う予算を、何もベースのない状態でなんとか形作りましたが、これを実行する経済的余裕はNY州には今全くありません。ゼロです。NY is broke.

NYには連邦政府の経済的支援が絶対に必要です。連邦下院議会長ペロシ氏と連絡を取り合っています。彼女もNYの辛さ、苦しさを理解しており、これからの補償でNYへの支援に全力を尽くすとおっしゃってくれました。30年来の知り合いですが、彼女は有言実行の政治家です。(期待しています)

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2万人もの州外医療スタッフが助けに来てくれます。
考えても見て下さい、今、このパンデミックで、自宅を離れ、この爆心地に来てくれる方が2万人。

アメリカ人の助け合いの遺伝子を思わずにはいられません。

9.11の時も州外から頼んでもいないのに助けが次々に届いた事を思い出します。

あの時のように、今、NYに力を貸して下さい。必ず、私が責任を持って、必ず、ご恩はお返ししますから。

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連邦政府物資運用

今彼らが持っている在庫では全ての州を援助する事は不可能です。
医療負荷ピークが高まっている場所にリソースを集中させるべきです。他の方法はありません。





kyah2004 at 21:00│Comments(1)イタリアン | ¥7000〜

この記事へのコメント

1. Posted by かわいいてつ   2020年04月06日 14:39
早速友人の記事をご紹介いただきありがとうございます。政府の支援策についてもよく分かりました。多くの人が読んでくださるといいのですが。
私の住むマンションで、早速お助け隊始めました。
以下の記事もよろしかったらご覧ください。

http://www.speakupoverseas.net

かわいいてつ

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