漢（オトコ）の粋:琉球食べ歩き（沖縄）総集編

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2012年06月26日

琉球食べ歩き（沖縄）総集編

こないだの沖縄に関しては、Weddingレポを最優先して
アップしてたんすよね。なので、いつも早めに上げている
旅のメシ総集編レポが、今の時期になっちまいました。

さて、自分の貧弱なメモリーたどりながら、食べた
印象思い出してみましょうか。

TOPの写真は、これまでWedding編でアップしていた
ブセナテラスの披露宴料理です、アグー豚さん、いい
仕事されてました。

■ザ・ブセナテラス　
沖縄県名護市喜瀬1808　
Tel：0980-51-133
http://www.terrace.co.jp/busena/

■美榮（美栄）
098-867-1356
沖縄県那覇市久茂地1-8-8
http://ryukyu-mie.com/

国際通りから、それなりに近いんだけど、
完全に別世界となっている一軒家の琉球料理店。
手がかかった一見素朴な料理は、見た目に派手さは
ないけれど、食べた時の口福度は半端無いし、
食後感もスッキリしていて、まるで体を清めてくれるよう。
10名以上の仲間達とこういう場所で古酒酌み交わせるのは
ほんとタマンないね。

ヨシタカが、何度も通って常連になってくれたので、
オレラも、沖縄らしい体温を感じるサービスを受ける
ことができた。そーいうの、いいねありがとう。
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■アンティカトラットリアカサノバ
（Antica Trattoria Casanova）
098-861-1182
沖縄県那覇市銘苅1-2-17 クレセントビル　２－Ｂ
http://casanova2009.info/

沖縄の新都心にありながら、西麻布
あたりにありそうな内容のトラットリア。
ボクラが行くときは、無理やり沖縄素材を
優先的に使ってもらうようにしてるけど、
普段はイタリアの再現にこだわる正統派。

牛の火入れももちろん素晴らしかったけど、
その右側でチラ見えしてるアグー豚のソーセージ、
こいつが実にヤバかったなぁ。
地元に住んでたら通う店だし、観光客だと
沖縄素材がどう仕上がるか、そういう
チャレンジが魅れる店。
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■すーまぬめぇ
098-834-7428
沖縄県那覇市国場40-1すぅまぬえ
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食べログでは、「てんtoてん」に次ぐ人気の沖縄すばの店。
古民家風の風情もいいし、庭にある東屋は、蚊に刺される
けどロケーションは無敵。てびち、3枚肉、ソーキが入った
スペシャルそばで650円。丁寧で純朴な印象のすばで、
山盛りのパクチーが相性いいね。
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■Torattoria Bar 慶留間gnon
（トラットリア・バール・ゲルマニヨン）
098-987-2650
沖縄県島尻郡座間味村字慶留間54
http://aka-harumi.com/geruma/

那覇から高速船で1時間、座間味諸島にある
慶留間島のトラットリア。阿嘉島から橋で
つながっていて、港から車で5分くらい。
0420-3okinawa

阿嘉島に泊まると、ランチ難民になるリスクが
高いので、宿泊者は覚えておくと便利。裏庭で
育てたというイタリア野菜が、意外に力強く新鮮。
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離島でまで、美味しいイタリアンが食べられる
日本の食レベルの高さに感謝！
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■沖縄第一ホテル
098-867-3116
沖縄県那覇市牧志1-1-12
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50種類以上の沖縄野菜が食べられるという
伝説的な朝食があったんです。ホテルの
移転とともに静かにその歴史を閉じたかに
思われたんですが...ひっそり静かに再開
してました。しかもアクセスが超便利なトコに。
昼便で帰る人は、最後にココで体を清めましょう
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■三笠松山店
098-868-7469
沖縄県那覇市松山1-3-17 伊波ビル　１Ｆ
http://www9.plala.or.jp/mikasa1/

ディープでジャンクな24時間営業の定食屋さん。
フーチャンプルとかスパムエッグとか、ボリューム
満点のジャンク飯が並ぶ。早帰り組の見送りと
島内観光組の待ち合わせ場所みたいになっちゃって
朝からメチャ盛り上がりの大宴会。
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自然発生的に宴会が生まれたこの時間は、
いかにも島っぽいユルい感じで、帰り際の
寂しさとかあいまって、結構みんな旅の
忘れられない１シーンになってるみたい。
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かくいうオレも、友達見送ってたら、
なんかじーんとしちゃってましたｗ

まだまだ、いい店行ってますよ。
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■むらの茶屋
0980-56-5773
沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利1087

古宇利島は、ディープなパーラーがクローズだったので、
景色優先で山の上のカフェへ。ここからは、雨にも関わらず
本部半島のエメラルドな海の色を愉しむことが出来るんすよ。
雨でコレだから、晴れたらもっと凄い破壊力なんすけどね..

ここでは、島うに丼より、うみぶどう丼が正解ですね。
ウニ丼は、ボロいパーラーでシーズン中に食べるべし。

■ゆうなんぎい
098-867-3765
沖縄県那覇市久茂地3-3-3

国際通り、県庁側の入口そばにある
沖縄料理の人気店。カウンターと小上がりが
あって、いわゆる沖縄料理が幅広く楽しめる。
1人客にも嬉しい定食では、ラフテーとか
イリチーとか、小皿料理が何種類も楽しめる。
料理としては「あんつく」の方が圧倒的に
美味しいと思うけど、サービスや店の雰囲気、
コミュニケーションの楽しさは、圧倒的にコチラが
支持されそうですね。
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■カフェくるくま
098-949-1189
沖縄県南城市知念字知念1190

カレーとかもウリみたいですが、ここでは
ビールかハーブティ（アイス）、スイーツ以外は
頼んだことがないので、良く知りません。
そんなことより、とにかく絶景のカフェくるくま。
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はじめて悪天候の日にオジャマしましたが、
やー、コレは...マジで泣けるっす。近くの
斎場御嶽は雨でも雰囲気抜群なので、
そっちをセレクトするべきですね。
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■COCONA
098-977-8232
沖縄県うるま市勝連浜243-1

海中道路でドライブついでにみつけた
浜比嘉島の絶景カフェ。テラス席は
広くアジアンテイスト。ここで少し
仕事しようと思ったんですが…
写真整理すらムリでした
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■北谷のカフェ　トランジットカフェの並び
北谷のデカいショッピングモール周辺は、夜深めになると
お店はほとんど閉まっちゃいます。ただ、北谷浄水場とかの
堤防あたりは、海の見えるオトナなカフェやBARが点在
してるんですよね。多国籍な雰囲気出してますが、コザ
ほど不良っぽくは無く、程よく洗練されている。