2012年08月21日

山形田 (銀座) 冷やし地鶏そばの夏

0822鶏そば-2



 
山形名物の蕎麦「冷やし地鶏そば」。 薄口醤油と
地鶏スープのさっぱりした冷たい汁蕎麦だ。

鶏がたっぷり入っていて、大根おろしと
食べると、スキっと感が2割増します。

カウンターだけの狭い店ですが、銀座の
夏の1人メシ用に覚えておくといいね。
0822鶏そば-1 


惜しむらくは、土日が休みなこと。
休日の昼間とか、不意にこういうもの
食べたくなるんでね、オレ。


そばきりや 山形田
03-3535-9490
東京都中央区銀座3-8-15 アパ銀座中央ビル B1F


ちなみに、この店の存在を知ったのは、
友人のfacebook投稿から。
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東日本大震災から1年半、今年は夏の東北に
行けなかった。ただ、facebookを覗いていると
大学の先輩とか弟とかが陸前高田の祭りに
参加してたりして、今の状況も伝わってくる。

津波の直撃したエリアが、今も殺風景なままなのを
見て、「復興はこれからなんだ」と久しぶりに思った。


正直に言うと、ボクはだいぶ被災地から心が
遠くなっていた。記憶は風化するもので、多分
これは日本全体について言えること。

でも、こうして活動を続けている友人を見ると
(少しではあるが)自分もなにかしたいなと思える。
ソーシャルメディアって、なかなかやるじゃん
と思える瞬間。一人ひとりは大層なことが
出来なくていい。でも、誰かに何かが伝わることがある。


冬はさすがにアレなので、なんとか秋にでも
東北に行けたらいいな。どんなことが出来るか
わからないけど、それを調べるキッカケをくれた
ボクの友人たちに感謝。
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kyah2004 at 23:30│Comments(0)TrackBack(0)和食 | 〜¥1000

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