漢（オトコ）の粋:K5（兜町）生まれ変わる町の中心にできた当家のツボHOTELが

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2020年12月11日

K5（兜町）生まれ変わる町の中心にできた当家のツボHOTELが

兜町の歴史的建築物をリノベしたデザインホテル『K5』でワーケーション。ここんとこ泊まった中では一番タイプなホテルです

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あの東証の真ん前のビルで、大正12年竣工のアンティークビルの再開発。驚いたのは『K5』だけではなく、周囲の空気感と時間軸を変えていたこと。まさにコンセプト通り

全くもって遊びに行くという要素のなかった兜町に、超人気のパティスリーや洒落たコーヒースタンドが散財していて、大人がわざわざ出掛けたい町に変身していた

デザイン性の高さは、写真見れば伝わると思うけど、なによりソフト面が当家のタイプ

レストランは目黒の発酵ガストロ「kabi」の姉妹店『caveman』

世界を席巻した北欧スタイルの料理を、和の解釈に落とし込んでいて実にナチュールと合うんすわ

レストラン、BAR、カフェとカウンターは繋がっていて、目黒のコーヒースタンドの名店『スイッチコーヒー』も入っている

目黒の店舗よりも緑が多めでインスタ向き

地下にはクラフトビールを浴びれる『ブルックリンブリュワリー』も。2月のNY以来だね

HOTELにチェックインしたら（もしくはチェックインする前に）、クラフトビールで一杯ってのが当家のルーティーン。小腹が減ってたのでタコス頼んだらちゃんと美味。ディナー前に食べすぎないようにするのが大変だったわ

なるほど、これがマイクロコンプレックスか。世界観が凝縮されていて大型商業施設とは違ったエッジが立ちまくってる

部屋のミニバーも、ワインとビールのセレクトが抜け過ぎていて、昂るしかない。このナチュールがミニバーにあるホテル、初めて泊まったよ😍

最近はマイクロツーリズムで、都内はパレスホテル、パークハイアット、ハイアットセントリック、マンダリンオリエンタル、リッツ・カールトン、AOYAMA GRAND、プリンスギャラリー、ウェスティン、ACホテル、ニューグランド（横浜）あたりに泊まったけど、自分の価値観に一番近いのがココ。多分、ここ以上に自分にフィットするホテルは、今んとこ東京にないと思う