LifeStyle
2021年09月12日
萩と益田で鮎づくしの夏（山口と島根）
ちょうど1年ちょい前に、山口と島根で鮎づくしの旅を
↓ ↓
起点にしたのは、山口は萩で、島根は益田
山口は下関へ天然のとらふぐを食べに寄ったくらいで、遊び方を全然知らなかったから、カワケンに地元をエスコートしてもらいました
空港で拾ってもらってから、いきなり連れて行かれたのが「長門峡（ちょうもんきょう）」
これぞ真夏日という昼下がり、駐車場から川沿いを1kmくらい歩いてたどり着いたのがこちら
「鈴ケ茶屋」は、電気もガスも電波すら届かないような場所なんだけど、川床の席もあり鮎の塩焼きと背ごしのセットが1000円ちょいでいただけるという、もはやパワースポット
当然、ソーシャルディスタンスしかありません
渓流ランチのあとは、教科書でしか見たことのなかった「秋芳洞」へ
洞窟系って空気が淀んでるイメージなんだけど、天然のクーラーとはこのことで、風も空気も涼やかなのよ
大鍾乳洞というふれこみは決して大げさではなく、迫力も造形も抜けていた。ただ、駐車場から入口までの、土産物屋さんのセンスのなさには閉口したけど…なんも、買いたいモンがない！！
日本の観光地共通の悪慣習、こういう観光地は伸びないよなぁ
日本の観光地共通の悪慣習、こういう観光地は伸びないよなぁ
そんなフラストレーションを吹き飛ばしてくれたのが「大嶺酒造」
大嶺酒造の洒落た利き酒セットや酒粕のアイスクリームをいただけるのも嬉しいし、普通にカフェもいただけるから、ドライブ中の一休みにはもってこい。目の前の田んぼの稲穂が、風に流れているのを見ているだけでも癒やされる
その後、長門を通り抜け「角島大橋」で爽快ドライブ、あまりに気持ちよくてMavic Miniを飛ばしたら風に負けてドローンをロスト
傷心しつつ萩についたら、こんなサンセットであっという間にごきげんに
萩滞在初日の夕食は、カワケンの行きつけ「割烹 千代」へ。地の魚が本当に美味しく、そして山口のお酒がしっかりと寄り添ってくる
明治維新の立役者長州藩士縁の地であり、コンパクトで美しく、とても魅力的な町なので、武家屋敷の中にガストロノミーがあったり、ビーチ沿いにクラフトビールやナチュールが飲めるバルなんてあると、リピーターや長期ワーケーション希望者が増えるだろうなと感じたりも
翌朝は日の出とともに目覚めて、町中を走ってみた
さりげなく美しい町なので、被写体探しに困らない
萩城は別名「指月城」といって関ヶ原の戦いで西軍の大将だった毛利氏が、減封された後、広島城に代わる新たな居城として1604年にに築いた城。250年余りの間、長州藩の拠点だっただけに、城址も品があるし、現在まで残されている武家屋敷も実にいい佇まい
ただ、武家屋敷もうまく活用されきれていない印象で、外側はうまく残しつつ、もう少し日本の富裕層や海外富裕層を惹き付ける仕掛けがあってもいいんじゃないかなという気がした。よそ者が大きなお世話だと思うけど、それくらい観光ポテンシャルは高いと感じたのね。日本全国を旅してるいち旅人としては
そんな萩をあとにして向かったのが秋吉台。カルスト大地として全国区の知名度だけど正直カルストってなんだっけ？ と
調べてみたら、カルスト台地というのは石灰岩などが雨水や地下水によって浸食されてできた台地のことらしい。なるほど、草原のあちこちに白い突起物がニョロニョロしてるけど、そういうことなのね
そんなカルスト台地をセグウェイで疾走できるプログラムが最近はじまって（昨年夏時点）、これが想像以上に面白かった。オフロードのセグウェイって聞いたことなくない？
プログラムは60分間の練習と、90分間のオフロードツアーなんだけど、丁寧に乗り方レッスンしてくれるので、安心して参加してみればいいよ。
ほんと、あっという間に時間が過ぎていて、このPricelessな体験が8000円って極めてリーズナブルよ
ガイド兼インストラクターのスタッフ（地元の市役所職員というのも驚き）が案内してくれるので、地元愛にあふれた説明で、予備知識ゼロの当家が一気に秋吉台のファンになりましたわ
翌日は萩焼の窯元「岡田窯」で作陶体験。汗だくになりながらも、完成したお皿は、今までの作陶歴の中で最高傑作に。どんだけ、これまでヘタクソだっかってこと
旅の後半は、山口から島根に。津和野にある鮎の名店「割烹 美加登家」にやってまいりました。萩からは車で1時間半くらい。
個室でゆったりといただく鮎づくしのコースは、大げさじゃなく至極の時間
こちらの訪問記は既にアップしたけど、もう一度、いや数年ごとに訪れたいお店
というのも、益田から車で30分とアクセスいいし、結構現実的にリピート楽なんです
ちなみに益田駅前にあるホテル「マスコスホテル」は、日本3大ワーケーションホテルにオレが勝手に認定しているひとつ
空港から車で10分程度の益田駅目の前にあり、デザインもミニマル。言ってみれば、無印良品風というのがわかりやすいかも。ショップよりもっと上質だし。
しかも温泉がプールみたいに広くて、デザイン性高い空間なのよ。サウナも素晴らしく、板張りの転がりととのいスペースがあって、並のサウナ好きじゃ作れないクオリティ。温泉ひとつとっても、ここよりデザイン性が高く広々とした温泉は、京都の「HOTEL THE MITSUI」くらいしか、見たことないかも
1Fのレストランは、ナチュールワインこそなかったけど（ホームページにはあるって書いてあったのに）、クラフトビールや地産地消のメニューが並び、方向性から敢えていうとイタリアンでしょうかね。鮎のカッペリーニの冷製パスタとか洒落たメニューがオンリストされていた
でもって、町中から15分も走れば、こんな美しいビーチを独り占め。簡易テントとワイン持っていけば、一日のんびりしていられる。
県境をまたいで、山口まで30分くらい足を伸ばせば、これまた奇形の「須佐ホンフェルス」なるスポットがあって、海崖好きには足を伸ばしたくなる
ほかにも益田の町には”日本一の居酒屋”とも評されたことのある「田吾作」
雰囲気もいかにも。ランチで来たことあったけど、夜の方が好きだな
烏賊の活造りが有名だけど、実際、当家的には唐津は呼子のイカよりも、こちらの方が好み
鮎の背ごしもボリュームたっぷり
オリジナルのクラフトビールや日本のナチュールワインのセレクトも素晴らしく
梶谷農園の野菜を使ってたり、前菜にオンリストされてた烏賊の冷製カッペリーニの美味しさたるや。レモンの挿し込み方とかセンスいい。こういうお店こそ、当家にとってはディスティネーションレストラン
もちろん、日本酒のセレクトも魅力的。美加登家→ノンペは理想のコース。このためだけにも再訪したい
益田を起点にすると、石見銀山にも足を伸ばせる。中でも最大級の炭鉱を探索できる「大久保間歩（まぼ）」の限定ツアーは是非とも体験いただきたい面白さ
夏なのに超天然クーラーでめっちゃ涼しく、よくまぁここまで掘りましたねという凄さを体感できる
世界遺産らしく、町並みも風情あるし、宿やカフェ、プーランジェリーなどセンスいいお店が散見されるのよ
石見銀山から益田までの帰り道で、波子にある「VEGAアンティークウオッチミュージアム」へ。オレが一番欲しいモデルも並んでました。誰か、これプレゼントしてｗ
ワクチン2回目接種完了。少し腕が痛いくらいの副反応。フツーに筋トレできたレベル。
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kyah2004 at 23:02｜この記事のURL│Comments(0)
2021年08月27日
アマン東京（大手町）日常のすぐ隣りにある非日常
ディナーやCafeづかいはしたことあったけど、宿泊ははじめて
パレスビューの部屋はAMANらしい和の解釈だけど、都会の中にあるホテルだけに、リゾート地のアマンほどのギャップはない
やっぱ自然の中にあの洗練空間が現れた時の驚きというのは凄まじく、広大な敷地を活かした迫力ある演出は非日常そのものなので
とはいえ、ラグジュアリーさは抜きん出てるし、素直に惚れる
窓際で転がってると思わず昼寝しちゃうし
その間に、オレはワーケーション
パソコン越しに東京のスカイライン
皇居の緑に癒やされる
テレビがないなと思ったら、トレーの横にリモコンで浮かび上がるテレビ台が
ここまで来て地上波を見る気にもならないから、AMANのプロモーションムービーを流しっぱなしで
窓際のテーブルも、2人で食事するのにはちょうどいい
皇居見下ろしながらビューバスつかりつつクラフトビール、少し休んでからプールへ
プールはロビーと同じフロアだけど、動線は宿泊客のみアクセスできるルート
今の東京だと、プールの素敵さはアマンとフォーシーズンズが2TOPですな
スパのバスルームはダークストーンでまとめられていてスタイリッシュ
サウナはミストで53度くらいなのに5分と耐えられない。ぬるいシャワーで頭から冷やしてから、ととのいスペースに横になれる
水風呂とまでは言わないけど、低温の水が出るシャワーがあれば最高だった
夕方まではアフタヌーンティーで賑わっているロビーエリア
それでも緊急事態宣言中なので少ないほうなのかな
20:00には無人となるロビーエリアが、なんとも不気味
ほんとなら、この時間からBARでゆったり飲みたいのに
想定の範囲内なので、「the Garden」でランチのついでにテイクアウトした前菜盛り合わせに、ラディコンを合わせてお部屋ディナー
それはそれで愉しいんだけどね
夜は長い、安定のホテルでネトフリタイム
いつもどおり、カーテンは開けっ放しなので自然と目が覚める
ジムに行ったら貸切だった
設備の質や量、広さも都内トップクラス。ピラティスルームやヨガルームもそれぞれ別々で、これを使わないのも勿体ない。40分くらいみっちりトレーニング
トレーニング後に、朝ごはんはルームサービスをオーダーして、ゆったりと一日を始動させる
アマン東京
東京都千代田区大手町1-5-9
Tel:
03 5224 3333
日常の真横にある非日常空間、今回もしっかりとワーケーションで満喫しました続きを読む
kyah2004 at 20:30｜この記事のURL│Comments(0)
2021年08月26日
宮古島と本島 ナチュールと美ら海に酔う沖縄ワーケーション
G.W.は、沖縄本島と宮古島で2週間のワーケーションでした
ワーケーションは前半の那覇だけで、あとはご推察の通りヴァケーションになってしまいましたが
↓ ↓
そんな今回の旅の最大の収穫は宮古島
海の綺麗さ、食レベルの、そしてなによりナチュールワインがカルチャーとして根付いているのが素晴らしすぎる
宮古島のフィロソフィーを圧倒的な熱量で浴びられるガストロノミー『Etat d’esprit』は、なにを差し置いても訪れていただきたい
こんなに美しい海を眺めながら、世界に通じる”島ガストロノミー”を、ナチュールや島酒と愉しめるなんて
国内はもとより、海外でも体験したことがないし、そのうえサスティナブルに対する意識が高く、それが演出面にまで落とし込まれている
スタッフさんのサービスも素晴らしく、オトーリととかオリオンビールあたり、まさにこの地ならではの豊かな時間で泣けてきたしｗ
ほんと宮古島の虜になったので使わないときは貸せる別荘建てたい、誰か出資しません？ｗ
ナチュールを扱うレストランは市街地に集中していて、爆心地が『ポックリーのチョッキ』。ゆえにこのお店の前の交差点には、ナチュール出すお店が集中している
20年以上まえから宮古島でナチュールワインを扱っていたという先見っぷりに脱帽。ワインもストイックに出してくるけど、料理もグルクンの炙りをはじめ地元素材の仕事っぷりも全力で昂ります
夜は美食。昼間は美ら海を満喫という言葉通りの楽園時間。ひとくちに宮古島といっても、いくつもの島が橋でつながっていて、それぞれなんとなく空気感が異なるのね。
なんだか当家に刺さったのが池間島、のんびりとした空気感が実にたまらぬ
風向きによってビーチのコンディションが変わるので、宿の人にアドバイスもらうか風向きわかるアプリをDLすべし
昭和のラブホっぽい風情も漂う宮古島の老舗高級リゾート、シギラベイ
その近くにあるビストロの『ゆさらび』は、テラスからのビューが心地よく”島フレンチ”をいただけるから、食後もここでワーケーションしていたかった
市街地に戻るけど、テイクアウトもしてるイタリアン『ドンコリism』もナチュールを揃えている。ここはパッションフルーツのリゾットがめっちゃ記憶に残ってるわ
ナチュールのディープさが圧倒的な宮古島だけど、沖縄本島にも徐々に浸透してきている
数年前、ろくに食べることこもなかった古宇利島ですら、オシャレなレストラン『エルロタ』でナチュールがグラスでオーダーできるようになっていた
古宇利島の宿泊は高台の宿をセレクト。今回は訪問しなかったけど古宇利島のガストロノミー「6 six」の横あたり。
そりゃ、宿のテラスでナチュールとクラフトビール三昧っすよ
沖縄本島のナチュール事情がわからなくて、半ダースほどホテルに送っておいた当家ですが、まったくの杞憂でした
牧志市場の近くにある角打ちもできるワインストア『ツチトイブキ』は、ナチュールのセレクトがセンスよくテラス席もちゃんとあるんすよ。しかも食メニューも充実してて美味しいし。沖縄にこういうお店を求めてました!!!
那覇で圧倒的な人気イタリアン『バカール』は、ナチュールだけじゃなくてクラフトビールのセレクトもお見事
料理もサカエヤさんのあかうしを使った薪焼きのビステッカやピッツァも当然のように美味でしたが、
今はなき北谷「ARDOR」（姉妹店）のパスタが凄まじいクオリティだったのを思い出し、ラストにオーダしたうにの冷製パスタが滾りまくり
とまぁ、期待の5倍くらいになってた沖縄のナチュール事情。ほかにも美味しいものや気持ちいお店は発掘したけど、その前にホテルのことを
こちらはワーケーションホテルとして、日本屈指なんじゃないでしょうかね。
那覇の前島埠頭の先にある『アンテルーム 那覇』。以外に那覇でシーフロントのホテルはレアだし、そのうえアートホテルなんて条件揃ってるとこないっすからね
そりゃね、離島や恩納村エリアには及ばないけど快適な都市生活と海がここまで融合してるとこって国内見渡してもそうそうないから
人工物が目に入るけど、それでもこの環境は素晴らしくない？
特にサンセットのテラスは、東京の幽閉生活のことをすっかりと忘れさせてくれたし
これらは自宅から送ったワインたち。『アンテルーム那覇』はソフト面も洗練されてて気に入った。というのもチェックイン時にワインが届いてますよ、と伝えられたと同時に支配人がグラスはどんなタイプがお好みですかと
だいたいナチュールなんですよね、と伝えたら理想のグラスが部屋に入ると同時くらいに運ばれてきて
『Anteroom那覇』なら海風浴びれるテラスBARあるじゃん！と思い出したんです
那覇入りしてから最初に2泊したアートホテルなんけど、タイミング的にBARは使う機会なくて、次回訪問できればと半ば諦めていたのね
まさかこの判断が、旅の後半の充実度に半端ないインパクトを与えるとは、この時は想像もできなかったけど、旅ってそういう何気ないとこにターニングポイントがあるんです
『Anteroom那覇』のランチは人気でほぼ満席。でも、当家の狙いはテラスでBAR使い。席が空いてるのは見えてたので、難なくテラスに通してもらえました
つか、那覇でも貴重なシーサイドのテラスがガラ空きなんてもったい無くない？？
そのテラスには支配人の山森さんが自ら案内してくれたんだけど、その際に「先日泊まってホント良かったです」とお礼を伝えたのね。したら支配人も思い出してくれたらしく一気に距離が縮まってさ
というのも、那覇にはナチュールワイン買えるお店あるかわかんなかったんで、チェックインの前日にワイン半ダース送っていたんです。チェックインの時にワイングラスをお願いしたら、「どんなグラスがいいですか？ワインに合わせますので」とスマートな対応してくれたのが山森支配人。ちゃんとお話しできて良かった！
そのナチュールの続きで沖縄のレストランの話が始まって、「これから宮古島行くんですよ」と話たら、めっちゃアツくお薦めのナチュールレストランを教えてくれて
しかもマンボウで営業時間が分からない中、お店に連絡して席を押さえてくれたりと神対応
イタリアワインやGINが好きとの事で、提案してくれたジンのクラッシュアイス割りも最高でした！！
ハード面はある程度事前に想定できるけど、ソフト面ばかりは行ってみないと分からない
こんだけ旅してる人間からすると、こういうPriceless なポイントこそが、数少ないリピート宿になる理由なんですよね
読谷村のアリビラの横にオープンした『星のや沖縄』へ
併設のカフェはウォークインで使えて、売店で買ったものをテラス席でいただけたり、室内のグリルレストランではハンバーガーを食べられたり
とにかくロケーションが気持ちよく、日本でこんなにもビーチに近いオープンテラスってどこにあったっけなーと
読谷村というと残波岬のイメージ強かったので、こんな風にビーチにアクセスできるなんて知らなかった
宮古島は、とにかく海が美しい、本当とは桁違いの凄みが。島の四方にビーチがあるんだけど、日によってコンディションが変わるし、車があれば移動はすぐなので、ビーチフロントのホテルでなくてもストレスはない
ただ、高価格帯のホテルは、美味しい食を提供してくれるところが多いので、うまく活用するのが正解。ここは亀に会える新城ビーチから車で10分くらいの「ザ・リスケープ」
ワーケーションにも向いたデスクがあるのが嬉しい。太陽が出てる時は、座ってらんないけどねｗ
かの有名な「砂山ビーチ」も市街地から車で10分未満。ビーチセットは車に積みっぱなしにして、その日の気分でビーチ選べるって、すんごい贅沢なことじゃない
美しいということ
旅の最後は、宮古島の来間島にあるグランピングリゾート「RuGu」へ
歩いて3分くらいでビーチへ
ビーチにテントサウナ張って、太平洋で水風呂して、日光に晒されながらの外気浴
セオリーなんて関係ない、その土地、その環境での”ととのい”に身を委ねればいい
最後の夜のスコールPartyは、年末で今年を振り返ったときに記憶に残る夜だったと確信している
続きでは、紹介してないところアップしたり、深堀りしたりしてます
こんなフツーの休日が、やけに遠くなってるこの一年半。ワクチンパスポートが突破口になりますように
↓ ↓
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kyah2004 at 19:58｜この記事のURL│Comments(0)
2021年07月04日
ファッションインジャパン（六本木）国立新美術館でコロナ跡の未来を視る
六本木の新国立美術館で開催されている『ファッション イン ジャパン』
戦後から現代までのファッションを、デザイナー、メディア、ストーリーから展示していて、オレみたいなストリートサイドからしても面白かった
特に印象的だったのが、現在のSNS時代のファッション
いつも誰かと繋がっているという一見便利そうな時代だけど、≒ 常に他人の目を気にしてしまうので自由度が下がってしまっているということ
物理的には確実に20年前より豊かになってはいるけど、幸福度が正比例していないんじゃないかと...
その逆に、勢いを感じたのは「戦後」と「バブル」に「モダンガール」たち
もうね、圧倒的にパワフルなのよ、主役は自分というピュアな欲望が心地よくて
戦後の女性たちが、「欲しがりません勝つまでは」と抑圧されていた時代の反動で、自らの手で洋服を創り出していたなんてことは知らなかった。しかも旧さを感じないモダンなデザインのものも数多くあってさ
これってとても興味深く、本来ならデートに飲み会にと人生を謳歌していたであろう今の若い女性たちが、理不尽にもコロナ禍で抑圧されてきた状況と酷似してるよなって
今は町に出てもマスク女子だらけで、色気は7割減。こんな酷い時代の反動は必ず来ると信じていて、次世代の主役となる女子たちが、この重苦しい空気をブチ壊す原動力になると信じています
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kyah2004 at 20:00｜この記事のURL│Comments(0)
2021年06月22日
ISHIDA新宿 国内最大級のウオッチタワーを徘徊してみた
気になったところを、徒然なるままに
B1は唯一USEDを販売しているフロア
そんなに古い時計はなく、比較的近い時代のモデルが多いっすね
アンティークウオッチ好きからすると、いかにもヴァシュロンらしいティアドロップがディスプレイされてるとゾクゾクしちゃいます
ちなみにオレのヴァシュロンのティアドロップはこちら（左側）
現行モデルは３Fで販売されている
現行のヴァシュロンって、こんなモデルがあるんですね。ブレゲ数字でクッション、ドライバーズウオッチみたいに少し文字盤がズレているのも面白い
こういうラグジュアリーさの演出は、さすがとしか言えません。さすが世界三大時計の一角、ちなみに残りのふたつはパテック・フィリップとオーデマ・ピゲ。
タグホイヤーも、アンティークウオッチマニアからすると、こっちの方が馴染みある。
こちらの現行のタグホイヤーですが、なんだかちょっと変わってるなと思いません？
そう、こちらはスマートウオッチなんですよ。どこまでデータを計測できるのか、機能までは聞かなかったけど、自分好みのフェイスが選べて、それがデジタルっぽく見えないのが驚き
そしてスマートウオッチといえば「ガーミン」
トライアスロン選手など、世界のアスリートが信頼するブランド。ランニング、スキー、プールや筋トレなど、運動の種類ごとに記録をつけられることに加え、睡眠とかストレスとかも可視化できるし、電子マネーの支払いにも使えます。精度やタフさで抜けているので、運動シーンで使いたいならアップルウオッチよりガーミンがおすすめよ
梅雨から夏というのは、水に弱いアンティークウオッチを使いづらいシーズン。堅牢性の高い金属ベルトの時計、もう一本くらい持ってたいのよね。普段はレザーベルト派なんだけど、汗で革がいたむからこの季節は素直に金属派に鞍替えします
コロナ禍でドレッシーな装いをする機会が減ってしまったのも、アンティークウオッチをつける機会が減った理由。実用性では、やはり現行モデルの時計が優れています。
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kyah2004 at 21:47｜この記事のURL│Comments(0)
2021年06月18日
ISHIDA新宿がリニューアル 〜素敵な時計の選び方〜
腕時計の販売店『ISHIDA 新宿』が6月19日にリニューアルオープン、新宿三丁目エリアです
アンティークウオッチしか持っていないので、ひさびさに現行モデルを見に行ってきました
↓ ↓
ゆったりした空間は、いい意味で新宿っぽくない。かといってハイブランドのブティックほど敷居は高くないから、慣れてない人でも入りやすいはず
B1〜5Fまで6フロアあるので、ヴァシュロン、ブレゲ、ジャガールクルト、IWC、パネライ、オメガ、ブライトリングなどなど実に幅広い選択肢。国産時計もセイコーやカシオが入っていた。
そんな『ISHIDA新宿』のいいところは、スタッフが様々なメーカーの時計に精通しているところ。
たとえばヴァシュロンに興味あって訪れたお客さんも、スタッフとニーズや好みを話してるうちに「もしかしたらインター（IWC）の方があっているかもしれませんよ」とレコメンドしてもらえるかもしれません
これはビギナーだけでなくマニアにも嬉しいサービス
B1はUSEDコーナーなので、アンティークウオッチマニアには見慣れたモデルが並んでいた
そうそう、ブライトリングといったらこういうイメージ
現行モデルのフロアに行くと、いわゆるブライトリングな時計が並んでましたが、
今はこういうエレガントさも加えたモデルがあるんですね
数十年の時を旅する時間旅行、マニアにはたまりませんね
自分が持っているのはアンティークウオッチばかりですが、時計の選び方には共通点が多い
まずはできるだけ多くの時計を見てみましょう。自分の好みがどういうものなのか、なんとなくわかってくると思います。
そして重要なのは実際につけてみること。
見ている時にいいなと思うものと、自分の腕につけたときに””おっ、いいね” と思っているモデルって、意外と違っていたりするんです。これは、ここ5年で数百本の時計を実際にはめてきた実感です。
もうひとつやって欲しいのは、少し遠くから自分が時計をつけている姿を見てみること。さすが『ISHIDA 新宿』は、その辺わかってますね。大きなミラーがあるのはありがたい。
あとはスタッフさんと、色々話してみるのも大事。「今日のファッションの感じから、オススメどれであります？」と聞いたんだけど、自分では中々選ばないタイプを選んできたのね。でも実際着けてみたら、思いのほか馴染むのよ。
『ISHIDA 新宿』なら、別のフロアーの時計とも比較できるからいいよね。
スタッフさんとの会話でいうと、この限定モデルはヤバいらしい。
BLANCPAINのFIFTY FATHOMSのこちらのモデルは「ベゼル付き」というレアモデルなうえに、世界で500本しか作られていないらしく国内には50本くらいしか入っていないとのこと。
もう既に買い手がついてるって言ってたかも？
ついついメンズ視点で語っちゃいましたが、こちらの店舗では女性客も入りやすいようにと、レディースモデルも結構置いてあるのよ。1Fはピアジェがかなり充実してたし、
ブルガリのレディースも壮観でした
ISHIDA新宿
東京都新宿区新宿3-17-12
03-5360-6800
03-5360-6800
コロナ禍で消費マインドは冷え込んでたように思うけど、時計や車といった嗜好品は案外売れてたし、ワクチン接種がすすんで空気が明るくなってきたら、これまでのリバウンドで消費が一気に拡大する、はず。今のうちに欲しいモノ、めぼしをつけておくといいかもしれません
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kyah2004 at 21:46｜この記事のURL│Comments(0)
2021年06月15日
裏磐梯グランデコ東急ホテル（福島）クリスマスにスキーとワーケーション
会津若松の老舗温泉旅館『向瀧』でのクリスマスイヴ翌日は、裏磐梯のゲレンデに移動
「私をスキーに連れてって」的な、バブルかよ！？って流れだけど、とにかく旅が安すぎて
そして、どこにいってもソーシャルディスタンスしか無かったし
↓ ↓
選んだスキー場は裏磐梯グランデコスキー場、ここの雪質とは相性良くて
数年前にも訪れてるのだけれども、その時の雪質は昨年のニセコよりタイプでした（一昨年のニセコほどではない）
この時のステイも柔らかく雪が降っていて、なかなかのコンディションでした
裏磐梯猫魔ホテルは、スキーヤーフレンドリー
ロビーラウンジも開放的だし
ショップはアイテムが充実してて、レンタルスキーもこのすぐ裏エリア。露天風呂は気持ちよく、サウナもあったりと、地味にいい
ディナーはクリスマスコースしかなくて、ムダに高いし期待もできないので、まちなかで馬刺しやおつまみ、お酒は調達してきた。お部屋が広いので、折角ならそのスペースを活かさないとね
翌朝は美しい朝焼け、気持ちいいスキー時間を愉しめましたわ
裏磐梯グランデコ東急ホテル
福島県耶麻郡北塩原村檜原荒砂沢山
http://www.grandeco.com/hotel_resort/車で移動、部屋メシ、がらがらのスキー場でスキー。都内の電車やオフィスとどっちが感染リスク高い？
って、そんなの自明なんだけどね。最新の東京都のモニタリング会議資料をみると感染経路がわかっている新規感染者のうち、2割が「オフィス」で「飲食店」の約3倍。確かにレストラン利用を完全解放したら感染者数は増加するだろうけど、次に取り締まり強化必要なのはオフィスでしょ
不要不急の通勤がどれだけ多いかは、国民自身が一番知っているはず
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2021年06月07日
The Okura (神谷町) 結婚記念日のワーケーション
結婚記念日は『ホテル オークラ』でワーケーション
多分、今年は17年目だったかな
↓ ↓
結婚10周年でプレゼントしたパテック・フィリップ ✕ Tiffany の時計とともに
まだ禁酒法前だったので、サウナからのサンセットBARができた、富士山も見えたし、なんだかこれから一年安泰な気分になったよ
からの、お気に入りのナチュール
実はけっこう大好きな虎ノ門横丁が徒歩圏内
20:00以降はそんなテイクアウェイを活用しつつ部屋呑みな夜
全てをハイクラスにするなんて必要はなく、自分の好きなものをフラットに揃えれば幸せ
そこだけは好きらしい
ワーケーション環境としては課題多め
Wi-Fiは下り9Mbps,上り7Mbps
スピードよりもリモート会議が切れるのが困る
窓際で仕事するには、気持ちいいけど姿勢に無理があるので
部屋の奥にあるこちらのデスクの方がメイン会場
つかれてきたらカウチにゴロンと
国産ホテルらしく、サウナはリッツ・カールトンに次ぐクオリティ
室内温度 92度
水風呂は19度と高めだけど、立てるくらい深いのがいい
なかなか、ととのえる
部屋の眼下にアメリカ大使公邸が
照明システムって微調整できるの大事なんだけど、そういうところはさすがに気が利いていた
アメニティも質実剛健
朝起きて、まずジムに行ったらシニアなおじさんたちが大量発生。大企業の重役と思しき方々が、一生懸命跳ねていたりと微笑ましい。
朝食は、色気がなさすぎて、極めてフツー過ぎて萎えた
さすがな面も多いけど、国産らしく質実剛健。フェラーリのような色気は出せず、センチュリーな域をこえられないのが惜しいホテルでした。デート使いならフォーシーズンズの大手町がコストバランス的には最強
国産ホテル（大規模チェーン系）だと京都の HOTEL THE MITSUI がトータルで一番好きかな
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2021年05月30日
EDITION (虎ノ門) スタイルあるワーケーションを
ミニマルなデザインでいて、ロビーエリアはグリーンも多く女子ウケも良さそう
部屋はテーブルも長く荷物が置きやすいのでワーケーションにも使いやすい。ネットは実測値で40MB出ていたので、リモート会議にも充分耐えられる
ラウンジは窓際席やバーカウンターとそれぞれ個性あってモロ好み。スタッフのユニフォームもカジュアルでセンスよく、日本の5Star Hotelでタトゥ入れててもOKというのが超好印象。
日本全国、温泉行くと「タトゥお断り」と昭和のスタンスそのままの宿が多いので、インバウンド対応強化するなら、いい加減そのダサいローカルルールなんとかして…って辟易としてたので、こういうスタンスのホテルは5倍増して応援したくなる
ラウンジでアペリティフしようと思い、実際にいろんなポジションから検証してみたけど、自分的は窓から遠い奥のテーブルの方がレイヤーを愉しめて好みだとわかった。
選曲もいいしテーブルもゆとりあるから、仕事してて気分よさそ
詳しいことは、改めて書くけど、このラウンジの更に奥にあるオールデイダイニングの「The Blue Room」がやけによかったのよ
ワインのペアリングがナチュール！！ 5Star Hotelのオールデイダイニングで、ナチュール推してくるってめちゃ嬉しい
3皿のコースは、短時間でサラっと食べられるから、あれこれやりたいホテルステイの際にはむしろ嬉しく、それぞれのお皿がキチンと美味なのでむしろ嬉しい
時短営業・禁酒法時代になってからはあり得ない話だけど、毎晩ディナーの予約続きだった頃は「もうちょいコース短くてもいいのに」って日もまぁまぁあったわけで
HOTELのダイニングでショートコースって近所民には、実はアリなんです
朝食も同じ場所だったんだけど、これまた都内ホテルで最高レベルの満足度
レインボーブリッジのキラキラした海を眺めてたら、シャンパーニュオーダーしたくなりますわい
部屋はミニマルだけど写真以上に心地いいよ
事前にちゃんと調べなかったのが悪いんだけど、このホテルは高層階なのにバルコニー付きの部屋があったり、東京タワービューの部屋が圧倒的にビューが良さそうだったりするんで、次回はそっちに泊まるつもり
最近のホテルはサスティナブルに対する意識が高いけど、お水も紙パックだったりとエシカル
ウェルカムスイーツがレベル高く、この時点で食に関してはアタリの予感がしてた
泊まったカテゴリーのバスルームは極めてシンプル。写真のエリアは世界観貫いるから、全然いいんだけど、バスタブが他と違って全然色気なかったのが惜しい。それはこのカテゴリーゆえなのかしら？
もしくはお風呂につかるカルチャーのないNYのデザイナーが、想像力及ばなかったのかもしれない。上のカテゴリーのお部屋は、お風呂もビューバスだったりするのかな？
ジムは広くはなかったけど、トレーニングするには機材バラエティ豊富で、すごく実用的でよかった。プールも太陽光が上から差し込むだけで、気分が大きく変わるのよね。夕方と朝2回行ったけど、両方貸切状態でした
「The Blue Room」のディナーでお世話になったヘッドソムリエの矢田部さんに翌朝お会いして、おしゃべりに興じるなんてのも、コロナ禍ならでは。本来ならオリンピックを前に、海外からのゲストでてんやわんやだっただろうに
おしゃべりついでに、まだオープン前のメインダイニング「he Jade Room + Garden Terrace」も覗かせていただきました。堅苦しくなくセンスのいい空間で、足を踏み入れただけで期待が高まる。ロンドンのミシュランスターのシェフが着任予定
しかもこのレストラン、テラス席があるのよ！！ Fourseasons 大手町も高層階にテラス席あって素晴らしいけど、世界観の凝縮の仕方はこちらの方が断然上で、感性を心地よく刺激してくれるのよね
くだらなすぎる禁酒法が廃止されたら、真っ先に再訪問したいホテル
東京エディション虎ノ門
東京都港区虎ノ門4−１−１
03-5422-1600
https://www.instagram.com/toranomonedition/
https://www.marriott.com/hotels/travel/tyoet-the-tokyo-edition-toranomon/
ここ最近泊まった都内のホテルの中で、ボクは一番ここがタイプ
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kyah2004 at 17:51｜この記事のURL│Comments(0)
2021年04月05日
里山十帖（新潟）ローカルガストロノミーの雪宿ワーケーション
一時期、GO TOトラベルで盛り返していた観光地も、今年の頭に突如はじまった緊急事態宣言の影響をモロに受けて大きなダメージを受けていました
確かに、移動は感染リスクを高めるかもしれません。でも、この時期、実際にカントリーサイドに行った人ならわかると思うんですが、早朝に東京を出たら、宿まで殆ど人との接点はありませんでした
仮に移動を非難するのであれば、朝の品川駅のほうが1000倍密で高リスクで徹底的に糾弾されるべきだと思うんですけどね
↓ ↓
話を戻すと、普段だったら予約至難なお宿も、この時期は取りやすかったのでスキー＆ローカルガストロノミー旅に出たわけです。早朝に起きて、新幹線に飛び乗れば1時間で別世界。今年は雪も多かったので、快晴のこの日は絶好のスキー日和でした
朝から滑ってれば昼ころには疲れる年頃なので、着替えて移動したらちょうどチェックインタイム
『里山十帖』の歴史ある古民家をリノベした心地いい空間が、ゲストを心地よくもてなしてくれます
さすが「自由人」がクリエイトしているだけあって、古さとモダンさと快適さを両立させているのが嬉しいところ
山々を見渡せる露天風呂も最高ですが、部屋のお風呂も色々遊べるので実に愉快
この露天風呂、見るだけでヤバいのは伝わると思うけど、湯質も極上なのが流石です
ありとあらゆる感性を刺激してくれる癒やし空間だけど、中でも食事がとびきりなのが「里山十帖」たる所以
食材だけではなく、発酵などのローカル技法も伝承しようとする意欲的なローカルガストロノミー
失われつつある技法を組み込みながらの繊細なディナー、単なる和食ではなく北欧ガストロのようなアプローチ
トドメを刺してくるのがアルコールペアリング、日本酒が最高なのは言うまでもなく
ナチュールワインの挿し込み方も実に今っぽい
食後はラウンジでフリーフローのBAR TIME、これぞ大人の遊びです
ラグジュアリーなお宿は増えたけど、ここまでフィロソフィーに共感できる宿は数多くない
デカい打ち出の小槌みたいなオブジェは中をくり抜いてスピーカーになっている
エントランスとは逆で、モダン空間にアンティーク家具を配置
自分のお部屋以外にも、いごこちのいいスポットをみつけよう
エントランスとは逆で、モダン空間にアンティーク家具を配置
自分のお部屋以外にも、いごこちのいいスポットをみつけよう
勿論、お部屋の中のポールポジションは奥様
ひとっ風呂浴びたら、シェフと素材めぐりの散歩。
氷室の中に熟成中の素材がぶら下がり、最大限美味しくなるまで待機中
こちらは、最近見学もできるようになり始めた発酵ルーム
発酵スパイスや調味料もどんどん開発しているようでいとうれし
こちらは、最近見学もできるようになり始めた発酵ルーム
発酵スパイスや調味料もどんどん開発しているようでいとうれし
そんな食材ツアーをしたあとには、そりゃ食事が愉しみになるってもんです
いよいよディナー、概ね個室なので感染対策もバッチリ
掛け軸がモダン
食後は、ラウンジでお酒をいただけるのも大人仕様でありがたい。アルコールペアリングいただいた後なんで味見程度しかできなかったけど、置いてあるものはさすがに美味
できれば寝る前にもひと風呂浴びたいね
、、そして朝は目覚めてからの即ワーケーション。好きな時に仕事して、あとは結果を出しておけばいい。やっと時代が追いついてきたゾ
しかし、こうやって外を見ると、つくづく都内のワーク環境ってブロイラー製造所みたいだなと思う
里山十帖 created by 自遊人
〒949-6361 新潟県南魚沼市大沢1209-6
Tel. 025-783-6777
人間らしく生きるって、こういうことだよね？
一点の曇もない空のもと、朝からスキー
ひさびさにプレモル呑んでみて、慣れなかったっすｗ
あらゆるモノが揃う都会と、自然と質のいいコトが揃った生活。これをバランス良く組み合わせて生きたいです
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kyah2004 at 21:45｜この記事のURL│Comments(0)
2021年02月11日
ベレッツァ（表参道）毎日外食でもキープす体重をキープする方法
12月の誕生日から年明けまでは、ノーリミットで好きなもの食べて✖️好きなだけ飲んで✖️好きなだけ旅してたんで、さすがにちょいとウェイト増に
でも、正月明けのファスティング一発で軌道修正できました
2017年の集中ダイエットから3年半、しっかりと体重をキープできているのはパーソナルトレーニング『ベレッツァ』のおかげ
自分の意志なんてモンは欠片も信じていない、ダイエットは環境づくり＆習慣化が肝なんです
緊急事態宣言のおかげでおうち時間増えて怠惰路線になりそうだったので、対デブ対策のガジェットも手に入れてモチベーションづくりも抜かり無く
kyahさん流ですが、好きなだけ外食でも体重キープ、そんなメソッドを改めてご紹介
↓ ↓
ダイエットの成功は極めてシンプルで、摂取カロリー＜消費カロリーにすればいいだけ
なので、体重を減らすということに関しては、特に目新しいこととかやってるわけじゃないです
ボクの場合、やりたいことたくさんあるから、運動しまくる余裕なんてないので「入」と「出」をコントロール
1日1食しっかり食べて、あとは最低限のカロリーで
別に、コレ我慢とかしてなくて、単純にお腹が空かないから食べてないだけ
食欲コントロールの絶対王者は」ファスティング
あれって、短期間で痩せることを目的にしちゃだめで（一部その意識でもいいけど）、つい食べ過ぎちゃうといったNG習慣をリセットできることが最大のメリットなんです
まとめると
1）太れない環境づくり
2）意志の要らないダイエット習慣づくり
3）閾値超えたらファスティングでリセット
この3つを組み合わせてコントロール
まず1）の太れない環境づくり
コレって人それぞれだと思うけど、ボクはダイエット成功したタイミングで服のサイズ全部目標値のモノに合わせたのね
ダイエットご褒美で長く使える服を買ったりとか、お気に入りのパンツもサイズ変えてリメイクしたりとか。太ってまた1から揃えたらどんな投資になっちゃのよ…っていう恐怖感。ご褒美を兼ねての抑制力なんで、割と使える手だと思うんだけど
集中ダイエットで結構きつかった記憶とか、投資額なんてのも抑止力にはなるけど、折角ならご褒美とセットが効果的な気がしない？
2）意志の要らないダイエット習慣づくり、って、実は一番大事だと思ってる
というのも自分が「頑張らなきゃ」「我慢しなきゃ」ってものをモチベーションにできないので、そういうものを排除しつつ続けられる仕組みづくりに一番頭を使っています
最近の成功例だと、Nintendoスイッチの「リングフィットアドベンチャー」、痩せるほどの運動量ではなかったけど 続きがしたい って思いが自然に湧き出るゲームってさすがで、運動をする習慣っていうのはつけやすい
あとは折角1時間くらい運動するなら、もっと痩せる効果がある方がいいということで、自重筋トレやったりとかYouTubeのHIIT動画を見ながらエクササイズするっていう方法に徐々に切り替えていって、コロナ太りは解消できました
ルーティーン化の詳しい方法は続きのほうで
ルーティーン化の進化が必要な理由は、モチベーションの維持
半年くらい毎日欠かさずトレーニングを続けてたんだけど、緊急事態宣言でおうち時間が増えたら、逆に家でやりたいこと増えて、運動がしにくい状態になっちまったのね。
その原因を考えたら、折角毎日トレーニングしてるのに、その記録が残ってないのが敗因かなと
体重自体は、毎日乗るだけでスマホにデータが飛ぶ仕組みを2017年から導入してるけど、あれはあれで効果あるなって体感しています。やっぱ、見える化って大事
なので、絶対に買うことないと思ってたスマートウオッチ入手しちゃいました。アンティークウオッチラバーとしては、魅せる時計は左腕で、右腕は見えないように隠すことで何とかビジュアル面の課題を解決しました。夏が困るなぁ…とは思ってるけど、まずは自分に合ってるかどうか試すことから始めないと
3）ファスティングは、リセットに有効
以前もファスティングをトリガーに3.5kg落としたこと書いたけど、ダイエットにファスティングは有効です。ただ、間違えちゃいけないのが短期的な結果だけを目的にしちゃうこと。ファスティングで最大のリセット効果は、食欲とか酒欲が一気に落ちるので生活習慣を変えられるというもの。
痩せられない→我慢するってマインドは嫌だしそもそも続ける自信ないので、欲望をコントロールするってのが、結局のところ最も効果的だと考えているんです
こうしたダイエットメソッドは、あくまで自分の性格やライフスタイルに沿ったもの。とはいえ、自分だけで構築できたわけではなく、パーソナルトレーナーとのコミュニケーションによって作り上げることができた
トレーナーの知識や経験を参考にしつつ、自分なりのTRYをしてみて、それに対してアドバイスをもらいととのえていく
なんだかんだいって、そんな王道が結果に結びつきやすいというのが、ここ数年の体感値です
Bellezza（ベレッツァ） 表参道
渋谷区神宮前4-19-8
アロープラザ原宿308号
http://www.bellezza-gym.jp/
続きを読む渋谷区神宮前4-19-8
アロープラザ原宿308号
http://www.bellezza-gym.jp/
ボクの場合は、パーソナルトレーナーがいたからこそ、継続的なトレーニングだったり、メンテナンスだったり、効率的なファスティングができた
やっぱ、大抵のものはプロに聞いちゃうのが早いでしょ？ 家電だって、レストランのワイン選びだって、スキーやゴルフだって、自分ですべて調べて選ぶのは大変だもん
ま、ただ、誰を信じていいかが難しいよね。とりあえず、ボクはこのジムと相性がいいようです。最初に「毎日外食だけど痩せられる？」って聞いて「やれます」って応えてくれたとこだから
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kyah2004 at 23:30｜この記事のURL│Comments(0)
2021年02月01日
PARK HYATT TOKYO（新宿）あの頃の未来に立ってみた
![PARKHYATT]2020-18](https://livedoor.blogimg.jp/kyah2004/imgs/3/4/34e094bb.jpg)
オープン当時に泊まって以来の新宿『パークハイアット』でワーケーション
1994年からの建築技術の進展、そしてレストランの進化も体感した滞在に
↓ ↓
昔、泊まったときは。まだ大学生だったし、国内ではやっと外資系ホテルが出来始めたという環境だったので、当時のPARK HYATTは圧巻でした
でも、四半世紀も経つとガラス周りの鉄骨が無骨だったり、部屋のインテリアもフツーという印象に
比較的 最近OPENしたバンコクのパークハイアットと比べちゃうと、結構差を感じる
メルボルンのパークハイアットよりは、モダン寄り
![PARKHYATT]2020-25](https://livedoor.blogimg.jp/kyah2004/imgs/8/c/8cba87e2.jpg)
それでも、アプローチの姫路城的な複雑さとか、サウナ併設のスパは都内屈指の充実度
![PARKHYATT]2020-115](https://livedoor.blogimg.jp/kyah2004/imgs/f/3/f360efc3-s.jpg)
![PARKHYATT]2020-115](https://livedoor.blogimg.jp/kyah2004/imgs/f/3/f360efc3.jpg)
天空のプールも非日常感を加速させてくれるし、一流であることにはなんら変わりはない
![PARKHYATT]2020-46](https://livedoor.blogimg.jp/kyah2004/imgs/e/5/e5552603.jpg)
ハード面でも衰えは仕方なく、クラシックホテルみたいに”味”に変わるときがくるかもしれない
今、PARK HYATTに泊まった満足感を支えているのはサービスの洗練度
「NYグリル」でオーダーしたボトルワインがデザートの時も残ってたので、”続きは部屋で飲みます”と告げたら、あっという間にターンダウンしてくれて完璧なセッティングになっていた
![PARKHYATT]2020-83](https://livedoor.blogimg.jp/kyah2004/imgs/4/a/4a56566d.jpg)
チェック間際にお願いしたから、そんなに時間なかったと思うんだけど、素早くてさすがだなと
コロナの影響でターンダウンも原則無しだったので、思わぬサービスに心が昂ぶる
![PARKHYATT]2020-97](https://livedoor.blogimg.jp/kyah2004/imgs/e/f/ef6ed28f-s.jpg)
![PARKHYATT]2020-97](https://livedoor.blogimg.jp/kyah2004/imgs/e/f/ef6ed28f.jpg)
この日もワーケーションでの滞在。テーブルも外向きで広いし、ワーク環境はかなりいい
![PARKHYATT]2020-15](https://livedoor.blogimg.jp/kyah2004/imgs/7/2/72f21a9c.jpg)
ティーセットは、ちゃんと和を主張しつつも今っぽさがあって◎
![PARKHYATT]2020-33](https://livedoor.blogimg.jp/kyah2004/imgs/4/9/49a74cb7.jpg)
VIEWは抜けていて国立競技場や六本木方面を望める、視界ギリギリに丸の内も
![PARKHYATT]2020-27](https://livedoor.blogimg.jp/kyah2004/imgs/e/2/e2864ce6.jpg)
そうそう、ここでもサービスがさすが！と刺さったのは、シューシャインがBerlutiなのよ
狙ってなかったけどBerluti履いていって良かった
![PARKHYATT]2020-21](https://livedoor.blogimg.jp/kyah2004/imgs/6/5/659b7df7.jpg)
さすがに水回りは古さを感じるけど
![PARKHYATT]2020-30](https://livedoor.blogimg.jp/kyah2004/imgs/c/a/ca309b39.jpg)
湯船からもいちお外が見えるので、心地良いバスタイムに
![PARKHYATT]2020-101](https://livedoor.blogimg.jp/kyah2004/imgs/6/d/6d503d1a.jpg)
翌朝は雲ひとつない晴天で、日の出とともに起きてプール→トレーニング
![PARKHYATT]2020-108](https://livedoor.blogimg.jp/kyah2004/imgs/5/c/5c8caaa8.jpg)
朝食はスーパーフードのヘルシーセットなんぞ頼んでみた
![PARKHYATT]2020-114](https://livedoor.blogimg.jp/kyah2004/imgs/1/d/1d26896e.jpg)
以前泊まってから約30年、その間 世界中のホテルを泊まってきたせいもあって、大学生の頃に感じた威圧感などは感じることもなく、ひたすら高いレベルのサービスに身を任せた快適ステイ
いつかこうしたホテルを悠々と使ってみたいと思っていたあの頃の自分が懐かしく、そして何故かちょっといとおしかった
言葉にするとホント恥ずかしいけど、二度と戻れない”青春”の感覚を思い出したからだろうね
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2021年01月24日
ザ・プリンスギャラリー （紀尾井町）ワーケーションとサウナでととのう
バブルの頃、憧れだった赤坂プリンス
大人になって海外のLuxuryホテルに慣れてくると、
さすがに古さが目立つようになってきてしまった
そんな赤プリが Luxury Collectionとして
紀尾井町に再び降臨したのが3年半前
プリンスグループのフラッグシップ
ワーケーションしてきました
↓ ↓
オータニを眼科に見据え、遠くに新宿を望むNice View
窓の脇にあるカウチがいいっすね
仕事したり、ネトフリ観たり、酒のんだり、うたた寝したり
室内のインテリアの第一印象は、
日本のホテルチェーンらしく
色気はイマイチだけど使い勝手が実にいい
インバウンドを意識した浴衣もキライじゃない
ディティールはいいんだけどなぁ
リネンも気持ちよかったし
ひと仕事したあとは、ドライサウナから
都内を見下ろす水風呂と、なかなかいい流れ
ととのいスペースがちゃんとしてたら
もっと満足値高まるんだけどね
部屋のバスルームはガラス張りのビューバスなのも◎
ワンタッチで透けなくできるから、同性同士だって大丈夫
レセプション周りのスペースはかなり
好みなので部屋だけが惜しい
やっとメディアも企業のリモートワークにトーンが強めになってきた
飲食は強制的に時短させてるんだから、やれるのにやれない企業を徹底的に糾弾すべき
生活インフラとか物流をはじめとするエッセンシャルワーカーの職種は別にして、
大企業からやらないと、取引先からはリモートワークの徹底をお願いしにくいもの
無駄な通勤を信奉するオールドタイプは、早いとこニュータイプに一掃されて欲しいんだけど
↓ ↓
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2021年01月07日
FOUR SEASONS HOTEL（大手町）誕生日は好きに過ごしたい
昨年末の誕生日、48歳は『FOUR SEASONS 大手町』で迎えました
昨年の9月にオープンしたばかりというだけあって、さすがにデザインも使い勝手もよく昂ぶりますな
ホテルのプールって、実はそのホテルの時代を感じる隠せない判断ポイントだったりするんだけど、海外のラグジュアリーホテルかと錯覚するような今っぽいデザインと空気感
スカイツリービューの部屋に泊まったけど、断然皇居ビューの方が好みだと分かったので、次の予約は皇居ビューで入れました
緊急事態宣言中も都内ホテルでワーケーションなら、人との接触殆ど無いし、リラックス＆セイフティなんでフィジカル面でもメンタル面でもいいと思う。なんか”欲しがりません、勝つまでは”的な変な空気が息苦しい。好きなことを我慢することを求められているのではなく、人との接触をいかに避けて生活するかが目的だから
↓ ↓
窓際のカウチもいい佇まい。ただ、目の前「読売新聞」でバリバリ人々が働いてるから、いまひとつ逃避できない（笑）
ビューバスはお気に入りで、湯船に使って好きな曲かけながら誕生日を迎えたけど、時間許すなら明るいうちと夜の両方にプール行くのがオススメ
プールの選曲はセンスよく、インテリアもラグジュアリー。プールの中は水中スピーカー対応プール脇の温水バブルが気持ちいい、ソファが多めなのもポジティブ
プールと更衣室で繋がっているお風呂からは、スカイツリーが眼の前に。ダークストーンの壁がシックな空間で、ほとんどの時間貸切。そんなお風呂の脇にミストサウナがあって、温度も高く"ととのいスペース”があればなお良しだったなあ
ワーケーションスペースもカジュアルに見えて相当快適
この日も、相棒のブルネロ・クチネリのトロリーバッグとBerluti
コロナの影響で、カジュアルな服を着る機会が圧倒的に増えたけど、こういう場所にはポイントポイントで質のいいモノを携えていたい。そういう愉しみを、同調圧力に負けて手放す気なんてさらさら無い。
感染拡大の防止が徹底されているホテルは、ソーシャルディスタンスの取れない満員電車とは全然違って、検温・アルコール消毒しないとそもそも中に入れないし、どこか入る度に消毒と検温が繰り返される
ラウンジからはパレス越しに新宿や高層ビルが並びテンションあがる。映り込みが激しいので、実際のVIEWの方が美しいよ。やっぱアフタヌーンティー率高いねぇ
ただしパニーニは微妙、ビールの揃えは良かったけど
12月中旬だったので、華やかな雰囲気でした
コロナが無かったらだったらめちゃ混んでいたんだろうな
BARは、バースデーでシャンパンサービス。まりえ、いつの間にか伝えてたのね。
更に部屋に帰ったら、これまたプレート付きのケーキが届いていたりと、まりえがスキルを上げてていとうれし。さすが島耕作ひと通り読み込んだだけあるなｗ
誕生日だからと自分を甘やかし、深夜の小腹が空いたのでルームサービスでフェデリーニを、まさかの温タイプだったのが想定外だった、パンがやけに美味で驚いた
翌朝も朝ジムで30分ほどトレーニングしてからプールでエクササイズ
さっと部屋で着替え、朝ごはんへ。敢えて力を抜いたスタイルに足元だけは磨いてもらったばかりのBerlutiを。腕時計は一番使用頻度の高いROLEXのアンティーク
朝ごはんはそうね…、これまたパンがやけに美味だったｗ
冬はレストランのテラスがクローズなので、ここが開いてるシーズンにランチで訪れたい
そんな自由気ままな48歳の迎え方
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kyah2004 at 23:30｜この記事のURL│Comments(0)
2021年01月02日
松本十帖と常念岳と国宝の城そして乗鞍の休日（松本）
昨年は、2月のNYを最後に海外行きは控えていた一方、
国内の魅力再発見を出来たことが収穫でした
↓ ↓
こちらは10月に訪れた松本。
オープンしたばかりの『松本十帖 本箱』に行ってみたかったんで
ご存知の通りあの「里山十帖」の新展開で、
箱根同様この本箱に囲まれたステイが魅力。
悪天候もなんのその
最近、歳を重ねるごとに山を眺めるのが好きになってきていて、
市内から堂々たる北アルプスを望める松本は凄く気になってる
都市だったんです。
実は、この一年前にも山を眺めたくて松本も通ったんだけど、
あいにくの台風で山並みひとつ見えなくてさ…
なので到着初日が雨だったんだけど、また今年も北アルプスを
眺めることが出来ないかも…と、実はヒヤヒヤしていたんです
でも結果オーライで、「松本十帖」はホテル内で全てが
完結できる充実の宿で、インテリアは尾道の「U2」と
同じデザイナー。
バルコニーに露天風呂もついてるから、部屋での滞在がむしろ心地いい。
難点は天気が悪くて景色がイマイチだったくらいかな
デザイン性の高い宿に滞在するときは、
自分のコーディネートもキチンとそこに合わせたい
レストランも1Fにあり薪窯も備えているのが魅力
ただ、プレオープン中のせいか料理はまだまだ改善の余地あり
信州の素材に拘っているのはもちろんポジティブ
ただ、前菜は盛り合わせで、それ自体は構わないんだけど
温菜と冷菜の温度が中途半端で、温かければもっと美味しい
はずなのに…とか、メリハリのない感じが残念だった
これはシェフの腕というよりオペレーションの問題だと
感じたけどね
今は、あの「INUA」出身のクリストファー・ホートンが
シェフに起用されたというのでグランドオープンの3月が
楽しみでならない
ワインは信州ワインが揃っていて、これが中々 今っぽい作りで好印象
料理がバージョンアップされた時のペアリングも期待できる
翌朝は雨があがったので近所を散歩してみた
周囲は寂れた温泉街そのものだけど、松本十帖が
再開発の拠点となっていて、星野リゾートも近くに
あったりと、浅間温泉が魅力再構築に取り組んでいる
意志は伝わってきた
まだオープンしてなかったけど、この左の蔵はブルワリーも入るようで
夏に外でビール呑めたら最高だね、シードルも強いし酒呑みには堪らん
チェックアウトしたら急に晴れてききたので、
急遽車を借りて山に向かうことに
上高地か乗鞍か迷ったけど、帰りの電車の時間を
考えると、上高地は無理だ…と判断して乗鞍へ
したらなんと紅葉と冠雪という絶景に出逢うことが出来て
乗鞍岳は松本市内からは（多分）見えてなくて、
実際にどんな景色に逢えるのか、行くまでは賭けだったんだけど
想像の100倍の絶景に遭遇してしまい、ますます松本に魅せられた
帰りはルートを変えて、白骨温泉を通るルートに
変えたら、また違った山々の絶景に会うことが出来た
前日とはうって変わって晴天の松本城も
撮ることができてリベンジ完了
前回は台風で傘を飛ばされそうになりながら
シューティングしてたのよね。なので、再会が
このコンディションで感慨もひとしお
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kyah2004 at 20:00｜この記事のURL│Comments(0)
2021年01月01日
謹賀新年
令和 三年 あけましておめでとうございます
昨日は大晦日であると同時に、当家にとってはまりえの誕生日でした
この一年、全世界の人類にとって大きな変化の年だったけど、当家の一番の変化はまりえと過ごす時間が圧倒的に長くなったということでした
勝手気ままに外食と旅を続けていた2019年までと、
リモートワークやワーケーションで公私ともども
一緒に過ごした2020年は全くの別モノ
とはいえ、さして変わった感もなくニューノーマルに
フィットしていった当家。むしろ余計なモノが削ぎ落とされて、
人生の本質が見えやすくなってきたとすら感じてます
そんなことが出来たのは、オレの落ち着きのない試行錯誤を、
適度な距離感で放置し続けたまりえの受容力
周囲の変化に合わせるという感覚ではなく、
自分が大事に感じている『本質』をどうやって
時代や環境の中で実行していくか。
そういう感覚を大事にしながら、
今年はやっていこうって考えています。
そのためにも友人らの支えなしには何も出来ません
全国の友人の方々、これまで通り当家と仲良くしてやってくださいな
とりあえず今晩も全力で酔っ払い
kyah2004 at 23:30｜この記事のURL│Comments(0)
2020年12月11日
K5（兜町）生まれ変わる町の中心にできた当家のツボHOTELが
兜町の歴史的建築物をリノベしたデザインホテル『K5』でワーケーション。ここんとこ泊まった中では一番タイプなホテルです
↓ ↓
あの東証の真ん前のビルで、大正12年竣工のアンティークビルの再開発。驚いたのは『K5』だけではなく、周囲の空気感と時間軸を変えていたこと。まさにコンセプト通り
全くもって遊びに行くという要素のなかった兜町に、超人気のパティスリーや洒落たコーヒースタンドが散財していて、大人がわざわざ出掛けたい町に変身していた
デザイン性の高さは、写真見れば伝わると思うけど、なによりソフト面が当家のタイプ
レストランは目黒の発酵ガストロ「kabi」の姉妹店『caveman』
世界を席巻した北欧スタイルの料理を、和の解釈に落とし込んでいて実にナチュールと合うんすわ
レストラン、BAR、カフェとカウンターは繋がっていて、目黒のコーヒースタンドの名店『スイッチコーヒー』も入っている
地下にはクラフトビールを浴びれる『ブルックリンブリュワリー』も。2月のNY以来だね
レストラン、BAR、カフェとカウンターは繋がっていて、目黒のコーヒースタンドの名店『スイッチコーヒー』も入っている
目黒の店舗よりも緑が多めでインスタ向き
地下にはクラフトビールを浴びれる『ブルックリンブリュワリー』も。2月のNY以来だね
HOTELにチェックインしたら（もしくはチェックインする前に）、クラフトビールで一杯ってのが当家のルーティーン。小腹が減ってたのでタコス頼んだらちゃんと美味。ディナー前に食べすぎないようにするのが大変だったわ
なるほど、これがマイクロコンプレックスか。世界観が凝縮されていて大型商業施設とは違ったエッジが立ちまくってる
部屋のミニバーも、ワインとビールのセレクトが抜け過ぎていて、昂るしかない。このナチュールがミニバーにあるホテル、初めて泊まったよ😍
最近はマイクロツーリズムで、都内はパレスホテル、パークハイアット、ハイアットセントリック、マンダリンオリエンタル、リッツ・カールトン、AOYAMA GRAND、プリンスギャラリー、ウェスティン、ACホテル、ニューグランド（横浜）あたりに泊まったけど、自分の価値観に一番近いのがココ。多分、ここ以上に自分にフィットするホテルは、今んとこ東京にないと思う
知ってそうで知らなかった近隣の町の魅力再発見が面白い
暮らすように旅する都内編は続きます
K5
東京都中央区日本橋兜町３番５号
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kyah2004 at 23:14｜この記事のURL│Comments(0)
2020年12月02日
マンダリンオリエンタル東京（三越前）バランスの良さは屈指です
週末ワーケーションで『マンダリンオリエンタル』
バンコク、シンガポール、香港、ロンドンに続いてやっと東京に初泊
↓ ↓
ここは2005年にオープンしたこともあり、共用部の雰囲気や部屋のインテリアも好み
1Fエントランスのデザインもなんか好きなのよね
男性、女性を問わず好まれるインテリア。もちろん機能性も高い
スカイツリーが目の前というビューも新鮮だし、足元にコレド室町や三越があるのも便利
夕方、レセプションからは富士山も見えてなんか嬉しい
哀しかったのがサウナやスパがコロナの影響で1人20分になってしまってること。折角高層ビル眺めながらととのおうと思ってたのに、ショートバージョンかつワンセットだとかなり慌ただしいのよ
それでもサウナ後のBARはいつも以上だし、サービスのきめ細かさはさすが
そして、マンダリンのシューシャイニングシJohn Lobbと提携。パークハイアットがヘBerlutiだっただけに都内双璧かも
飲食はバーにしてもガストロにしても、体感値からはかなりお高いプライシングだけど、まぁそろそろ誕生日かと思えば自分ご褒美
インバウンド向けの分子ガストロとしては、きちんと和の解釈が出来ていて”ならでは”だと思います
GO TOトラベルで客層が変わったせいか、チェックイン時にはレセプション前に長い列が出来ていたりと変化に対応できていない一面も。他のラグジュアリーホテルも同様なので、そこは言い訳できないと思う
当家は早めに行ってチェックイン手続きは済ませてスパやBARに行っていたので、キーを受け取るだけにしていたから長い待ち行列には並ばずにすんだけど。
にしても、日本のホテルは徹底して15:00前に部屋に入れようとしないよね。世界を旅してると、チェックイン時間に厳格な方がレアケース。体感値で言うと3%以下な気がする
この日も深夜にHDMIケーブル繋いでもらってネトフリ「ホームランド」。シーズン7まで観終わったので、残り1シーズン。日本だといつから観られるんだろう？
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2020年11月14日
THE AOYAMA GRAND HOTEL（外苑前）ベルコモ跡のデザインホテル
ワーケーションはベルコモの跡地の『THE AOYAMA GRAND HOTEL』
部屋はNYやメルボルンのデザインホテルのようなトンマナで、誰かの部屋に遊びに来たかのようなリラックス感
↓ ↓
カーペットが敷いてあって、こんなにお洒落に感じるホテルってなんか新鮮
銀杏並木が色づいているのを見られたり、秩父宮ラグビー場ではラグビーの早慶戦をやっていた
充実のミニバーはインクルードで、クラフトビールやワイン、ウイスキーと気分に合わせてお酒をチョイス。コップも冷やしてあるし、赤ワインやウィスキーなど常温のお酒やおつまみは別の引き出しに
ローテーブルが見た目よりパソコンしやすくてカウチソファーがワーケーション基地に
ワイヤレススピーカーもお洒落で欲しくなる
人気のRooftopbarは宿泊者のみ予約できて、ディナー前にアペリティフ。ストーブもパワーあるし、この時期でも1時間くらいなら余裕だよ
その後4Fの鉄板和食『shikaku』へ。ナチュールも揃えてあるのがめっちゃ嬉しい
ハンバーガーとかトロたく巻とかなんか嬉しいメニューが並び、そのうえリーズナブル。焼き手が女性というのも今っぽい
4Fのカフェ使いできるダイニングは賑わってるけど、個人的には鉄板和食推し
まさに暮らすように過ごせるホテル、外苑前に引っ越した気分を味わえた
THE AOYAMA GRAND HOTEL
東京都港区北青山二丁目14番4 THE AOYAMA GRAND HOTEL
東京都港区北青山二丁目14番4 THE AOYAMA GRAND HOTEL
kyah2004 at 18:38｜この記事のURL│Comments(0)
2020年11月08日
パレスホテル 東京でワーケーション
GO TOトラベルは、なにも県外に行く必要ないわけで、都内のマイクロツーリズムを極めるチャンス。週末はだいたいワーケーションで都内ホテルに滞在中。
この日は皇居フロントの『Palace Hotel』
ちゃんと数えてないけど、GO TOトラベル50泊のうち半分くらいは東京だと思う、きっと。
10月に入ってから、別府のインターコンチ、もみや、ウエスティン恵比寿、バーヴェスト伊東、松本十帖 本箱、ハイアットセントリック銀座、パレスホテル、パークハイアット、ホテルニューグランド、THE AOYAMA GRAND HOTELに泊まってるから、ここまででも都内比率は6割（横浜は都内に含んだ）
正直、都内に住んでいると近所のホテルに泊まりたいとは早々思わなかったけど、海外に旅に出れず、感染拡大防止の観点からも移動の少ない都内ホテルは正しいセレクトだと思う
都内の移動もチェックイン時間の15:00頃なら公共交通機関もさほど混んでないし、ホテルの感染症対策の厳しさといったらその辺のオフィスなど比較にならない。レストランやスパを使うたびに何度もアルコール消毒させられるし検温も何度も受けることになる。これだけ徹底していて感染者が出たら仕方ないでしょ
滅多に乗らないけど、朝夕の電車とかソーシャルディスタンスなんて夢のまた夢みたいなつめつめ状態で、ここでクラスター発生してないのが奇跡（というかトレース出来てないと思うけど…）
都内とはいえ、ホテルに泊まればリフレッシュになるし、プールやジムなどヘルシーな施設も使い放題。チェックインして、プール入って、アペリティフにBARとか心の健康にとても効くと思う。もちろんフィジカルにも好影響。皇居の色づいた木々を眺めながらのプールなんて、早々体験できるものじゃない
それに過ごし方は、そんなに日常と変わらないので旅疲れなどもしないのはポジティブ。年中無休の当家は、空き時間はワークタイムと正真正銘のワーケーション。ホテル近辺でクラフトビールやナチュールあるなら手ぶらだけど、微妙な時は部屋呑み用に持ち込みます
パレスホテルは行きたかったBARもあったので、ワイン持っていったものの抜栓する暇すらなかった
宵の口の皇居前
オープン当初から気になったたラウンジバー『Prive』
ルーフトップ好きのテラサー的には、この空間でカクテルしてみたかったんです
日本が誇る純国産ホテルのフラッグシップだけに、カクテルも確実に美味。そしてパニーニや牛コロッケなど、フードメニューもインターナショナル
アペリティフタイプのすっきりカクテルから、軽食を挟んでデザートタイプのエスプレッソマティーニと疑似コース料理の流れをBARで構築
美味しいお酒と、美味しい食事を食べたら食欲に火がついて、ちょっと近場を散策することに
国家が遊びを補助してくれるなんて、そんな時代は生きてる間、二度と起こらない奇跡だと思う。ゆえに、全力で国内ホテルを勉強中。知らないうちにいいホテル増えてますな
うっすら始めてみたYoutubeチャンネルはコチラ
kyah2004 at 23:00｜この記事のURL│Comments(0)
2020年07月06日
洞爺湖でととのえ親方とととのう（北海道）
デビューから半年で垣間見てしまったニューノーマルのサウナカルチャー
洞爺湖に突き出た桟橋の上にプロサウナー「ととのえ親方」のプライベートサウナがあるなんて。
思わずこんな至極のロケーションでととのってきちゃいました
札幌が誇る美食家コウくん夫妻の仕切りだけに、ととのった後には鯛のカルパチョに蝦夷馬糞と紫雲丹の2種盛、大人気ファットリアビオのブラータなどが前菜に並ぶ
更にはメインに北京ダックが出てくるというアウトドア「サ飯」の理想形
そんな日本とは思えなくらい豊かな環境でのプライベートサウナフェス、北海道おそるべし
20年くらいのキャリアを誇るタカちゃんは、息子と一緒にハードサウナ。がんがんロウリュして、体感温度をあげていきます。
更にはニセコ在住、熟成じゃがいも作り手の舟の上でととのう
サウナが今まで感じてた汗だくの拷問地獄ではなく、なぜサウナトランスという快感ゾーンへと誘うのかというのは、過去ログ「サ道ってどうなの ボクがサウナを好きになったわけ 」に書いてます。
ととのえ親方を囲んでの記念写真。自然にこういう顔になりますって。
食 ✕ 酒 ✕ 自然 ✕ 美しい空間というものに惹かれて久しいけど、ここにサウナが入ると更に非日常感が増すだけじゃなく、食や酒がもう一段美味しく愉しめてしまうのよ。
裸のコミュニケーションだけに、初対面なのに距離が縮まるのがめっちゃ早いしね
今回の「サ旅」のもうひとつのハイライトは、お庭でテントサウナ
驚くことに、わずか10分でテントサウナができちゃうんです。
タイムラプスだけど、あっという間過ぎて3秒にもならなかったくらい
札幌のヴィラで連日のプライベートサウナフェス
洞爺湖と違って食材もワインも容赦ない。オマールブルーが登場するBBQってなんすか？？
これまた火入れもソースも実にキマってる
サウナの隙間にもちろん北海道レストランも堪能したけど、今回はサウナの愉しさの深淵を垣間見た旅になりました。
ちょうど都道府県の移動制限が解除されたタイミングだったので良かったけど、東京在住者は旅に出にくい状況が続きますね。
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kyah2004 at 22:04｜この記事のURL│Comments(0)
2020年07月03日
角打ち→外テーブルの愉快な日常（五反田）
20年くらいの付き合いになるタケチンとひさびさに呑み
ファッション、カルチャーの道をずっと歩み続けてきた彼にも、やはりこの数ヶ月は新しいチャレンジを生む機会になったようで
質のいい日常がテーマの【インジェネラル】というメディアを立ち上げたようです、おめでとう❣️
https://in-general.com/
そんなタケチンとの呑みは、うちの近所ということでまりえも連れて3人で
完全に当家のヘビロテルートにつき合わせただけなんだけど、まずは不動前の『ワインマンストア』で角打ち
ジョージアのグレープエールビールと、フランスの白ナチュールの2ボトル
ほろ酔いというか、オレはいい感じに仕上がって2軒目へ
ワインマン ストア Wineman Store
東京都品川区西五反田４丁目３０−１０ 鈴木苑 1F
徒歩圏内の五反田『惣菜それがし』の外テーブルに陣を張って、和やらイタリアンやらカレーやらを、またまたナチュールと
肉割烹、鳥料理、焼鳥、イタリアンなどを経営するそれがしグループの、さまざまなつまみを一堂で食べられるんで癖になる。
せせりのおひたし、筑前煮、軟骨のアヒージョ、肉ゴロゴロのボロネーゼ、からのキーマカレー。
スイーツも、あんこチーズケーキとビターキャラメルアイスと存分に呑んで食べた
ここではボトル3本あけたんで、外ベンチでゼログラビティ。
揺れた勢いで地面に墜ちなくて良かったわ。覚醒してからスイーツをオーダー、しかも2種類。
東京都品川区西五反田2-25-4 1F
なんとか家に帰ってからは記憶なくリビングの床で、まりえと2人転がっていた。目が醒めたら1:30、何時間か寝てたらしい
自由になる時間が増えてもひとりではつまらない。一緒に人生を愉しめるコミュニティがキーとなる
ニューノーマルがどんな世界になるにしろ、そこに価値があるということは変わらないはず
うっすら始めてみたYoutubeチャンネルはコチラ
kyah2004 at 21:00｜この記事のURL│Comments(0)
2020年06月29日
朝日焼十六世 松林豊斎 茶陶展（日本橋高島屋）
このコロナ禍の数ヶ月でルーティーン化したことのひとつがお抹茶をたてること
朝のバルコニーだったり、おやつの時間だったり、ディナー後の一服だったり。
一日で何度か飲むエスプレッソの代わりで、お抹茶でより深いリラックスを得たい時に
そんな時に一番良く使っているのが、この宇治『朝日焼』のお茶碗
そんな朝日焼が6月30日まで「朝日焼十六世 松林豊斎 茶陶展」を開催しているので、日本橋�眦膕�6Fの美術画廊へ
十六世襲名したのは四年間だけど、まだ初めて開催するところでは襲名展って言うんすね
冊子やインスタでどんな作品が出るのかは見ていたけど、やはり実際に目で見て手で触れるのは違う
日本の工芸美に囲まれるというのは実に心地良いエクスペリエンス
訪れた時は、ちょうどお客さんが切れていた時で、ゆっくり話を聞けたのも良かった。こちらのお茶碗は蔵王の近くの石切り場の土があまりに面白くて10％配合したものなんだとか。いつもの作品よりも力強さとか荒々しさが表情に出ている。
なにがその土で面白かったのと聞いたらテクスチャなんだとか。ワインや肉のテクスチャの違いを感じることは出来るけど、土のテクスチャで面白いと思える感覚を共有してみたいもの。
水色の釉薬が使われた十六世のシグネチャーモデルは所有してるせいか、今日はこうしたシンプルで品のあるお茶碗に目が向いていた。
朝日焼の代名詞とも言える鹿背の具合が、なんか心地いい
無骨であたたかみのある曲線は、手に持った時に独特のおさまりが
お茶菓子用の器もかわいい
今日は蒸し暑かったし、日本橋に行くので浴衣で外出。帰り際にはかなりお客さんがいらしていたので挨拶するのが精一杯だったので一緒に写真を取り損ねたのが残念
今年は祇園祭も神事だけで観光客が集まるようなイベントもないけど、そろそろ京都の友人らも「遊びきなよ」と言ってくれてるので、来月はおジャマしようかなと。その時に、宇治川のほとりで、またゆっくり話せる時間を愉しみにしてよっと。
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2020年06月17日
コロナ太りをファスティングで撃退 -3.5kg
コロナ太りで自分にイラついて、1ヶ月くらい前にファスティングして食生活をリセット。
ファスティングをきっかけに毎日腕立て100回、背筋50回、腹筋200回もルーティーンにしたおかげで、4月のMAXデブ値から3.5kg減を達成
久々にパーソナルジム「Belleza」に行ったら、全然筋力も落ちてないじゃんと。緊急事態宣言中、ジムに通えなかったから一抹の不安もあったけど地味に続けた価値があったわ
ファスティング以降も、美味しい食事やおやつを我慢してはいない。
何故かと言うと、ファスティングの最大の効果は、ついつい食べすぎちゃうルーティンをリセットできるということだから。
食欲自体が一旦フラットになるので、我慢することなく食べ過ぎ生活から脱却できるのね。
我慢するという行為はボクの最大の苦手分野で、そんな状態を継続するのは不可能。でも、食欲が抑制されて食べ過ぎリスクを回避できるっていうのはノンストレス
そんなボクのファスティングメソッドはパーソナルジムの「Belleza」仕込み。具体的な方法書いておきますね。
・最初の2日 ファスティングドリンクのみ
・3日目、4日目 回復食（肉魚抜き）
・5日目 回復食（夜から酒もOKに）
今回はSTAY HOME期間中だったせいもあり、最初の2日がいつも以上にキツかった。
これまでなら外で仕事してたり人に会ってるうちに一日が終わるので、ドリンクだけでも全然気にならなかったのね。しかも自粛期間は食べることが過度に楽しみになってたから、これを断ち切るのだけは、ちょっとキツかった。
でも、最初の2日間を乗り越えたら、後はツラさを感じることもなかったね。
3日目は回復食。最初はスムージーやお粥を。待ち焦がれていただけに、シンプルな料理が体に沁み入る。このあたりから、お腹が空かなくなるし、お酒を呑みたいという欲も消失するので一気に楽になる。
翌日（4日目）までは肉や魚を控えた回復食を。ファラフェルといったヴィーガン料理もいいね。当家は中目黒の『Ballon』が救世主でした
回復食3日目（はじめてから5日目）は、理想を言えば肉魚を避けたほうがいいらしいけど、このあたりからは鶏のささみとか徐々に肉魚も投入
この日の夜からお酒も解禁と決めてたんだけど、天気も悪かったしアルコールを呑みたいという欲求自体が消失してたので自然と断酒。STAY HOME期間中は、ついつい飲みすぎな日々が続いちゃってたから、「酒が欲しいと思わない」状態に自然になれるってのが心底ビックリでありがたかった
Bellezza（ベレッツァ） 表参道
渋谷区神宮前4-19-8
アロープラザ原宿308号
http://www.bellezza-gym.jp/
運動はニンテンドースイッチもやってたけど、リングフィットアドベンチャーはどちらかというと筋トレよりはストレッチな感覚。手っ取り早く絞るためにランニングしたいんだけど、すぐに足が痛くなってしまうのが悩み。
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kyah2004 at 23:51｜この記事のURL│Comments(0)
2020年03月01日
THERMAL SPA S.WAVE（大磯）お洒落空間でサウナデビューはいかが？
昨年秋にサウナデビューしてから、これまでの軌跡は前回書いたんだけど、中でもここは「サウナってスタイリッシュに楽しめること」ってことを知るうえで、国内屈指のスポットだと思ってます。
大磯プリンスホテルの『THERMAL SPA S.WAVE』
2017年にオープンしたサウナ＆スパ施設で、3Fの温泉だけでもシックで訪れる価値あり。
4Fが男女ともに水着で過ごせるスパゾーンになっていて、サウナが3種類、岩盤浴が1種類、外にはインフィニティプールとジャグジーが。4Fは大人専用で中学生以下は入れないんです。
当家にツボだったのはBARカウンター。ビールだけじゃなく、ちゃんとシャンパーニュもあるのが嬉しい。サウナでととのった後に、時差ゼロで海を眺めながら水着のままシャンパーニュって、ほんと好みすぎて困ります
では、悪いとこ含めて魅力を解説してみましょう
・サウナの印象
・アクセスの良さ
・コストパフォ−マスの高さ
・昭和な部屋
・ホテルレストラン体験記
・大磯駅前を歩いてみた
・大磯から更に足を伸ばして
・サウナの印象
サウナは本格的だけど休日のせいか設定が少しソフトだった印象。
ウッディーなフィンランドスパは、テレビもなく木の香りが漂うすばらしい空間。ロウリュができなくて温度のパンチがなかったのが残念だったけど（88℃くらい）、逆に長時間耐えられる環境で、じっくり汗をかくまで待ってられた。
クールダウンも雪が降るアイスルームがあるほか、水シャワーはボタン式で、アロマのかおりだったりと「オッサンたちの汗の園」みたいなイメージは皆無。水風呂はスタイリッシュだけど、温度はちょっと高めなのが惜しかった。
外気浴は、風が強いと寒さが勝っちゃってととのえないので、風をうまく避けながら適度に外を感じられるスポットを探しながら休憩を。
特にサウナ好きじゃなくても、冬でも入れる35℃の温水インフィニティプールが快適だし、長居できる50℃くらいのパノラミックサウナからは、目の前に海、横には富士山というヤバいビューが待っている。
なので体感でいうとローテーションちゃんとするようなサウナ−客は2割くらい、あとはリラックス重視のゲストな印象。
・アクセスの良さ
都内からのアクセスの良さも魅力のひとつ
品川から大磯までは東海道線で1時間程度だし、大磯駅からも車で10分くらい。ホテルの目の前まで行くバスも出てるので、そこに照準合わせて行くのがオススメ。
・コストパフォ−マスの高さ
都内のだっさいプールだって高いのに、これだけセンスいい施設が4500円で愉しめるってだけでもリーズナブルだと思うんだけど、もっとお得なのが「大磯プリンスへ泊まっちゃう作戦」
こないだの3連休中日ですら、2人で1室22,000円くらいでオーシャンビューの部屋泊まれるのね。しかもココにはサウナ＆スパの料金が含まれてるので、4500円×2日分×2人分で18,000円はサウナ＆スパ代と考えると、宿泊費がタダみたいなモン
家からワインだけ選んで持ってくれば、品川駅のエキュートでシャルキュトリーなんかも買えるので、部屋が即席のオーシャンフロントBARにもなるし
ちなみにホテルの売店を偵察したら、クラフトビールも結構種類あって、ビールは現地調達でいいなと判断
毎年、この時期は沖繩に飛んで、ひと足早く海を感じるのが当家の恒例だったんだけど、『THERMAL SPA S.WAVE』でかなりの満足度を得られることを発見したので、また大磯プリンス予約しちゃいました
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kyah2004 at 23:30｜この記事のURL│Comments(0)
2020年02月29日
サ道ってどうなの？ ボクがサウナ好きになったわけ
ちなみに、これまでサウナは確実に苦手ジャンルでした。理由は言わずもがなで、サウナの正しい付き合い方を知らなければ、単に拷問だから
・暑い ⇒ なんで苦しいことせにゃならないの？
・水風呂 ⇒ それってサウナと何の関係あるわけ？
・汗だくなおっさんと密集 ⇒ 単なる拷問じゃん
でもね、一度基本ルールを覚えて、あとはその日のコンディションで体と会話しながらサウナを嗜むようになってからは、1回2時間〜3時間のローテーションを、1日に2回やったりするようになっちゃったのよ
理由はシンプル、気持ちいいから。いわゆる「ととのう」ってヤツです
それに、最近はお洒落なサウナも増えてきて、まりえと一緒にサウナを楽しめるのよ。夫婦の会話にも「ロウリュ」「熱波師」「アウフグース」なんてワードが飛び交うようになってきて、サ旅（サウナ旅）プランを一緒に考えたりとか、夫婦共通の趣味がもうひとつ増えた感じ。
そして、今まで興味は持ちつつも、渡航先にはならなかった北欧（フィンランド、デンマーク）が、俄然行きたいトコTOP3に入るようになってきたんです。
てなわけで、サウナ嫌いなボクがどうしてコロッと心変わりしたのがその理由を順をおって説明しますね
１）どう気持ちいいの？
２）「ととのう」ための基本ローテーション
３）行ったサウナと遊び方
まずは、１）どう気持ちいいの？から
大きく分けて2種類あって、休憩中のサウナトランス的な状態と、サウナ後に続くじんわりとした体の心地よさ。
一般的に「ととのう」といわれているのが前者で、浮遊感や心地いい痺れといった多幸感を得られるのね。ボクは歯の裏がよく気持ちよく痺れるし、地球がぐるっと回ることも。早めに一回ここを知っておくと、サウナにハマりやすくなると思う。
でも、この刹那の快感を求めるのはサウナの本質では無いという意見も。ある意味性行為と似ていて、一瞬の絶頂を求めはするけど、それだけじゃないってこと。
後者の方は中毒性はないけど、確実にからだに効いてるなというのが理解できる。ボクが寒くなってからサウナをはじめたというのもあるけど、手足がジワーッと暖かい状態が続き、その状態でお酒や美味しいものが体に入ると、ほんとしみ入るのよ。ご飯やお酒がやけに美味しく感じられるのね。
そして、いつも体に溜まった疲れがスキッと抜けているのに気づくはず。それなりに体のコンディションには気を使って生きてるんだけど、気を抜くと倒れ込んで寝たくなるくらい疲労感には侵食されているんです。
入り過ぎは逆に疲れちゃうけど（笑）、適度にコントロールしたときの、この効果はめっちゃ嬉しい。心も自然と軽くなるからね。
毎回ととのい方は変わるので、体と会話する癖も出来るようになる。トレーニングやストレッチもやってるけど、こうしてサウナでも自分と向き合う機会が作れるのって、中長期的に見て自分マネジメントにプラスだと感じてる。
２）「ととのう」ための基本ローテーション
�．汽Ε� 8〜10分
�⊃緝�呂 1分
�５抃董奮圧ね瓠�10分
このローテーションを3回くらい繰り返すのが基本。
「ととのう」のは、��の休憩のときね。
サウナや水風呂の温度、休憩スペースといった環境の違いもあれば、なにより自分自身のコンディションというのがあるので、� 銑�はあくまで目安
��の外気浴で寒さを感じるのが早いなと感じたら、�，鯆垢瓩砲靴騰△鮓困蕕靴討澆襪箸�、毎回いろんなチューニングをして、自分の一番気持ちよくなる流れを探してます。
もうちょい丁寧に言うと、上のローテーションに入る前に、しっかり体と頭を洗って、お風呂で体をあたためます。
サウナに入る前、休憩の前にはしっかり体の水気を拭き取るし。
場所によってはサウナパンツが用意されていたりもするので、周囲を見ながら動いていれば大丈夫。わからなかったら聞いてみればよくて、皆 丁寧に教えてくれますよ。
�，燃个┐討�くといいのが「ロウリュ」。サウナストーンにアロマ水をかけることで、サウナ室の温度は変わってないのに、体感温度が一気に上がります。自分で「セルフロウリュ」できるサウナもあるので（後述するけど、マルシンスパ、ウェルビー栄、御船山楽園ホテル、恵比寿ドシーなど）、水をかける快感を是非ご自身で体感して欲しい。あの音がたまらぬのよ...
もうひとつ「ロウリュ」とセットで、「アウフグース」をしてくれるサウナもある。これはロウリュで体感温度が一気に上がったところに、うちわやタオルで部屋の中の空気を掻き回し更に体感温度をあげるもので、極めつけはゲストひとりひとりに熱波を送るというサービス。うちわで扇ぐトコもあるけど、タオルで熱波を送る熱波師には、レジェンドクラスの方がいるんだとか。
�△凌緝�呂はサウナによって温度が変わるし、休憩スペースの環境にもよるから、中々正解が見えづらく、特に1回目の水風呂、外気浴では、探り探りなことが多いです。ボクがよく失敗するのは、水風呂で冷やしすぎること。水風呂でいかにうまく〆られるかが、目下ボクの課題です。
水風呂に恐怖を感じる人が多いと思うけど、2回目以降はむしろ水風呂が恋しくなるし、1回目も水に入って15秒もすると体の表面に膜ができて（羽衣と呼ばれてます）冷たさは感じなくなるのよ
��の休憩がとにかく肝で、このためにサウナや水風呂に入ってるわけです。ととのいスペースと呼ばれるベンチやデッキチェアがあるので、そこで水気をよく拭いてたら、あとは呆けるのみ。
都内だと外気浴ができて、かつ寝転べる場所は少ないけど、冬でも外気浴したい！と思うくらい格段に気持ちいい。まず空気がフレッシュなのがいいし、適度な冷気が余計に体の内側の温かさを際立たせてくれるのね。自然の中だと、光や音も演出効果で、よりよいととのいへと導いてくれます
とまぁ、エラそうに書いてますがデビューしてからわずか3ヶ月。要はそんなにスキルがなくても、ある程度コツをつかめば「ととのう」ことが出来て、人生の愉しみがひとつ増えちゃうってわけなんです。
美味しいご飯とセットで楽しめるので、食いしん坊な人々には、ほんと騙されたと思って一度試して欲しい。
つづきで、これまでの施設ごとのサウナな感想書いてます。
↓ ↓
そこそこリアルタイムなInstagramはコチラ。
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kyah2004 at 18:00｜この記事のURL│Comments(0)
2020年02月24日
適度なトレーニングと美味しいごはんで免疫力を
過剰報道気味な新型コロナウィルス
まだワクチンのないウィルスで未知数の部分もまだまだあるので油断はしないけど、市中感染の拡大は避けられないだろうし、自分としてはだいぶ前から「どう向き合っていくの？」というフェーズ
大型イベントの自粛発表が目立つけど、多くの人が混雑する電車に乗ったり、たくさんの人が集まるオフィスに毎日行ってるのなら、たいしいてリスクが下げられているとは思えない
そうこうしてるうちに世界からは感染源国家のひとつとして印象を強めてしまい、「フクシマ」に続く「ヨコハマ」とオリンピックを前にして酷すぎるレピュテーション・マネジメント
シンガポール在住の義妹のFB投稿には、「シンガポールでは中国から帰国後14日間オフィスに行くことが禁じられていて、それがバレた場合は24時間で強制送還。2度とシンガポールに入国できない」と書かれていて、実際にそれが機能しているらしい
有事の際は、情報の透明性を維持したうえでの強制力を発揮するのが国家の役割だと思うんだけどね。
”間違ってた”ことを認められずに柔軟性を欠いたままろくな意思決定できない体制や、いざというときに責任をもった強制力を発揮できない弱腰っぷりは、自国民からも信頼を損なうばかり。
とはいえ、文句ばかり言ってても何も進まないので、自分でやれることをまずはやるのみ。手洗いうがいの徹底は当然として、たとえば免疫力を高めるためのセルフマネジメントを淡々とやり続けること。
体にいいものをしっかり食べて、適度に体を鍛えて免疫力を高める。
2017年の夏から通い続けている表参道のプライベートジム「Bellezza」には、いまでも週1回パーソナルトレーニングに通っている。
免疫力を高めたいから通ってるわけではなく、それはあくまで目的の一部。できる限り理想のカラダに近づけたいので、今年は年初にカラダのサイズをあちこち測って数値化。目標値を具体的に定めてみた。
＜2020年1月＞
バスト：83cm
ウェスト：72cm
ヒップ：90cm
腕：右30cm、左28.5cm
数値的にはバストを5cmくらい、腕も3cmくらいは増やしたい
あと、体重は微増傾向なので−2.5kg。
自分の性格的にも生活スタイル的にも体重を徐々に落とすのは苦手なので、タイミングをみてどこかでファスティングを入れる予定。
これまでのトレーニングに関する投稿はココにまとまってるけど、ダイエットの肝は「いかに自分のスタイルを創れるか」というところに尽きると思う。ボクはほぼ毎晩外食なので、ダイエット食でコントロールするには限界があるので、いかに運動とのバランスをとるかということ。
以前は低酸素トレーニングで有酸素運動を取り入れてたけど、通いにくい場所ゆえそこは辞めざるを得なかったのね。そうすると強制力がなくなって、今は有酸素運動が減ってるのよ。なので、来月からは楽しく家で有酸素運動をできる仕掛けを入れるつもり。
過度の負荷をかけて頑張れるのは2ヶ月が限界。それも数年に一回ね。できるだけルーティーン化して、心に負荷をかけずにメンテナンスするというのが自分なりのダイエットスタイル。楽しいことを目指して、ついでにカラダの調子を整えて免疫力を高めていく。当面はそんなカタチで体重やウィルスと向き合っていくつもりです
続きを読むkyah2004 at 13:28｜この記事のURL│Comments(0)
2019年12月01日
真葛焼の作陶展（自由が丘）大塚文庫で
京都 真葛焼の作陶展が自由が丘の「大塚文庫」で
2Fは作品を飾ると共に、真葛焼の酒器で京都 向井酒造のお酒をいただけるようになっていて、
再会を悦びながら盃を傾ける
先週の京都を思い出しながら、秋らしいお猪口をセレクト
テーブルには、今年ボクも買った三昧椀が並ぶ。菊のモダンさも好きですな。
ひとしきりお酒をいただいたら、お茶室へ。真葛焼のお茶碗で、外の風を感じながら一服いただきます。
着物だと少し暑いので、この冷気が心地良い。
歳男ゆえ、こういうお茶碗にはキュンキュンします。
思わず手にとってみた、なんかしっくりくるかも。
さっきのお茶碗は迷いつつ。まずは気軽に使えるめでたいお猪口を購入
最後に、京都のビストロ 「ル・ピックアシエット」のチョコレートブラウニーをいただきなあら、三昧椀でもう一服いただきました。
また、来年もよろしくお願いします。パリのイベント頑張ってね！
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kyah2004 at 23:30｜この記事のURL│Comments(0)
2019年10月27日
artless ＋ 朝日焼のtea ceremony
tea ceremony by artless + asahiyaki
宇治の朝日焼十六世と、デザイナーの川上シュンさんが渋谷のHotel koe で exhibition スタイルのお茶会を
Barカウンターでの凛としつつもリラックスできる茶会。綺麗寂びをテーマに、2人が創った作品の説明を聞きながらお茶をいただくというもの
いわゆるお茶会は美しいけど、あれだけで裾野を広げるのは難しい。だって、たまに行くくらいだとお作法もきれいに忘れてるし、そもそも知らない人のほうがマジョリティな現代。
でも、ちょっと知るだけで、自然と日本人のDNAに響くのがお茶の面白いところ。ほんと美しいしね。
こういう翻訳の機会は本当にありがたい、さすが
今回の綺麗寂びをテーマに創られたお茶碗の中に、ひとつだけ現朝日焼当主 松林豊斎のシグネチャーモデルともいうべきお茶碗が。これは、川上シュンさんの私物。
ボクがお茶碗を買うきっかけになった言葉が、「エスプレッソを飲む感覚でお抹茶をいただいてもらえばいいんですよ」というもの。そっか、難しく考えずに やれる時にやれることをすればいいんだなと肩の力が抜けて、日常が豊かになりそうだなとイメージできたので。
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2019年10月21日
CARSTAYで能登までキャンピングカーの旅
キャンピングカーでの旅って、憧れつつもどっか距離がありません？
ボクもどっか他人事のように感じていました。
でも、実際 まりえとお義父さんと3人でキャンピングカー借りて能登までドライブしたら、想像よりも遥かに快適、かつ愉快に日本を縦断できちゃったのよ。
お昼過ぎに東京を出て、１日目は八ヶ岳エリア、２日目は白馬エリアでキャンピングカーに泊まり、３日目の夕方には能登に無理なくたどり着けたし。
しかもね、2日目は台風上陸というかなりのバッドコンディション。確かに寝る前に雨強くて閉口したけど、寝てるうちに暴風雨は過ぎ去ってたたりと影響は限定的。
台風の影響で雲が残ってて、肝心の日本アルプスは見ることが出来なかったものの、温泉をハシゴして、森の中のラウンジでワインやクラフトビールを呑んで、国宝の天守閣のぼって、蕎麦に舌鼓をうって、逢いたかった愉快な人たちと再開できて、移動できる茶室でお茶会したりと、愉快なことだらけ。
なにより移動しながら車窓の景色をアテにワインを飲めるというのがめっちゃ贅沢。
今回利用した「CARSTAY」は、車中泊がOKな宿や個人宅の駐車場が利用できる、今年の年初に始まったばかりのサービス。場所によるけどトイレや温泉、共有部が使えるところもあり、サービス黎明期らしく利用できる宿がエッジーなのもポイント
＜若神楼の温泉、露天風呂の岩も猛々しい＞
2泊目の夜、雨脚が強くなってきた中、辿り着いたのは山の上に立つ絶景の宿「林りん館」。番所の桜の徒歩圏内にあり、昭和っぽいネーミングとは裏腹に（晴れたら）日本アルプスが望めるテラスがあり、リビングの天井は高く、室内にボルタリングの設備もあり、そのうえお風呂は畳敷き！！
台風ということもあって、リビングでディナー兼酒盛りをさせてもらい、酔っ払ってお風呂の畳でそのまま寝ちまったり、
朝からテラスで虹を見ながらワイン呑んだりとフレキシブルに宿を使わせてもらえた。
3拍目の夜は能登のイクが運営するCARSTAY「田舎バックパッカーハウス ＜1＞」へ。お風呂やトイレ、共用スペースが使えるのはもちろん、長期滞在型のCarstayもできるスポットになっている。
何台も車が停められるスペースがあるので、この日は車生活の達人たちが集っていたのね。旅という枠を超えて 車を生活拠点として生きるライフスタイルについて直接体感したり話を聞くことができた。
中でも茶室を積んだ爲さんの車は圧巻。
ちなみに爲さんとは太秦江戸酒場で会っていて、いつか為さんの青空茶室に行きたいと思っていたんです。イクからは「和室がある車の人が来るよ」程度のインフォメーションだったので、まさか再会できるとは思ってなくて。
駐車場にキャンピングカーを停めて、茶室を積んだ車の中にいる人を紹介された瞬間「オレ、このヒト知ってますわ！」と大興奮。シルエット見た時にピンときて。こんなところで再会できるんだ...としみじみ
当然、この夜は宴になって、お抹茶のカクテルを所望したり、26:00頃に締めのお薄をいただいたり。
翌日はイク家族に続き、お義父さんとまりえと一緒にお茶会もできたりと思わぬ親孝行になりました
そうそう、キャンピングカーの話もしておかないとね。ボクラが借りたのは、コンロや水道、冷蔵庫に電子レンジも搭載された最新式のハイエースのカスタム車。
バッテリーも積んでいるのでパソコンでの作業も耐えられる。
こうした車も「CARSTAY」のサイトからレンタルできて、なんと1泊2万円ちょい！！ 燃費は5km程度だし、坂道はアクセル踏み込んでもスピードでないけど、ゆったり景色を楽しみながらドライブするには、間違いなく最高の選択肢の一つ。
さいごにいちばん大事なことを書いておくと、このサービスの一番の肝は「新しい価値観との出逢い」につきると思う。
こういったサービスを使う人の中には、車を生活拠点にしている先駆者たちがいて、いわゆる世間一般の価値観には縛られず「自分の生き方」を突き詰めてる人たちに逢える確率が高まるのよ。
今回の旅を提案してくれた能登のイクもそうだけど、移動茶室で暮らす爲（ため）さんの生き方というのも、実に清々しい。
自身の価値観を信じて、行動して、そして生活ができてるヒトと生で話すと、自分のスタイルで生きていくことに自信が持てる。しあわせのカタチは人が決めるものじゃなく、自分で決められるものだっていうのが再認識できるから。
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kyah2004 at 11:30｜この記事のURL│Comments(0)
